10 receptet a legfinomabb levesek

Mi lehetne finomabb vacsorára, mint egy illatos, gőzölgő leves vagy leves a zöldek és a tejföllel? Mmm. néhány finom. A puszta gondolat Drools.

Így szíves magát és szeretteit hihetetlenül finom első fogás, szedtünk fel az Ön számára 10 receptet teljesen más, és hihetetlenül finom leves.

1. Illatos füstölt csirke és ömlesztett sajtok

10 receptet a legfinomabb levesek

összetevők

  • füstölt az egész lábat - 300g
  • ömlesztett sajt - 3 táblázat box (Van egy brácsa)
  • burgonya - 3 db
  • Sárgarépa - 1 db
  • Hagyma - 1 db
  • kapor - a takarmány
  • sót és a fűszereket - ízlés
  • Növényi olaj - a sütéshez

előkészítés

  1. Forraljuk az egész lábat, eltávolítjuk a húslevest és szétszerelni a szálak váltani vissza a húslevest.
  2. Ezután hozzáadjuk a kockára vágott burgonyát és apróra vágott sárgarépát (reszelve vagy reszelt).
  3. Hagyma, megsütjük, amíg aranybarna, és adjunk a levest. Követve az ömlesztett sajt.
  4. Cook-át alacsony lángon 15 percig - 20 és több, amíg készen áll, és a teljes oldódás a sajt.
  5. Tálaláskor szórjuk meg apróra vágott kaporral vagy más kedvenc gyógynövények.

2. Borsó leves kolbász vadászat sajt

10 receptet a legfinomabb levesek

összetevők

Kiszámítása 3 liter

  • Borsó - 1 csésze
  • Burgonya - 3 db
  • Sárgarépa - 1 db
  • Hagyma - 1 db
  • Kolbász vadászat - 5 db
  • Ömlesztett sajt - 1 darab (vagy 2 evőkanál)
  • Greens - választható
  • Só és fűszerek - ízlés szerint
  • Növényi olaj - a sütéshez

előkészítés

  1. Borsó ázni 2 órán át vagy egy éjszakán át.
  2. A forrásban lévő sós vízben öntsük borsót, főzzük 30 percig folyamatosan eltávolítjuk a hab, adjunk hozzá burgonyát.
  3. Tedd zazharku; Hagyma apróra vágott, reszelt sárgarépa (vagy apróra vágva) sütjük, amíg majdnem főtt, hozzáadjuk a karikára vágott kolbászt szeletekre.
  4. Hozzá zazharku borsó, krumpli és a krémsajt, és főzzük, amíg a sajt teljesen elolvadt, s egyben megszórjuk petrezselyemmel.

3. Borsó leves csirkével és gombával

10 receptet a legfinomabb levesek

összetevők

  • Csirkemell filé - 300g
  • Gombák - 150 gramm (Van gomba)
  • Borsó - 0,5 csésze (pre-vízben áztatott egy éjszakán át)
  • Burgonya - 2 db
  • Sárgarépa - 1 db
  • Hagyma - 1 db
  • Mustár - 1 tk
  • A kurkuma - hegyén egy teáskanál (opcionális, egy sárga színű)
  • Növényi olaj - a sütéshez
  • Só és fűszerek - ízlés szerint
  • Greens - a takarmány

előkészítés

  1. Borsó csirkemellel Levél főtt forrásban lévő sós vízben 30 percig vagy tovább.
  2. Mell kis darabokra vágva.
  3. Kockára vágott burgonyát és a váltott műszakban a húslevest borsó csirkét és főzzük 15 percig, vagy tovább.
  4. Tedd zazharku; Sárgarépa rácsot (vagy apró darabokra vágjuk), hagyma vágjuk apró kockákra.
  5. Pirított zöldségek, amíg pirulni, adjuk hozzá a gombát és a mustárt, és főzzük alacsony lángon 5 percig.
  6. Zazharku készen áll, hogy váltsanak át a levest kurkuma, só és bors.
  7. Főzzük a levest 10 percig, kapcsolja ki, és lehetővé teszi a levest infúziót.
  8. Tálaláskor meghintjük friss fűszernövények.

4. „Kharcho” csirke

10 receptet a legfinomabb levesek

összetevők

Kiszámítása 3 liter

  • Csirkemell - 300g
  • Sárgarépa - 1 db
  • Hagyma - 1 db
  • Rice - 100g
  • Fokhagyma - 3 gerezd
  • Paradicsompüré - 2 evőkanál
  • Só és fűszerek - ízlés szerint
  • Greens - egy kis csokor
  • Növényi olaj - a sütéshez

előkészítés

  1. Csirkemell darabokra vágjuk.
  2. Forraljuk a rizs a csirkemellet sós vízben.
  3. Sárgarépa lereszeljük egy durva reszelő (vagy vágva körök).
  4. Hagyma apró kockákra vágjuk.
  5. Sárgarépa és a hagymát megpirítjuk, hozzáadjuk a paradicsompürét, az apróra vágott fokhagymát, apróra vágott fűszernövényeket és egy kicsit tesz ki.
  6. Zazharku hozzá a levest sóval és fűszerekkel.
  7. Mivel a leves forrni kezd kapcsolja ki, és hagyja, hogy a leves infúzióval 10 perc alatt.
  8. Tálaláskor megszórjuk a levest zöldek.

5. paradicsomleves húsgombóc és a csicseriborsó

10 receptet a legfinomabb levesek

összetevők

Kiszámítása 4 liter.

  • Darált marhahús - 400 g
  • Nut - 1 csésze (pre-vízben áztatott)
  • Burgonya - 3 db
  • Sárgarépa - 1 db
  • Hagyma - 1 db
  • Fokhagyma - 3 gerezd
  • A bolgár paprika - 1 db (kicsi)
  • Paradicsompüré - 2 evőkanál
  • Növényi olaj - a sütéshez
  • Só és fűszerek - ízlés szerint

előkészítés

  1. Főzzük a csicseriborsó sós vízben puhára.
  2. Forma kis húsgombóc darált és óvatosan add hozzá a főtt Nute
  3. Tedd zazharku; Hagymát és a sárgarépát apró kockákra vágjuk és megsütjük.
  4. Adjunk hozzá apróra vágott paprika és fokhagymás paradicsompüré, protomai a fedél alacsony lángon 10 percig keverjük (a nem égett).
  5. Zazharku hogy tegye főtt Nute és húsgombóc.
  6. Adjunk hozzá reszelt burgonyát egy durva reszelő, sózzuk, borsozzuk, leves felforr főzzük át alacsony lángon 20 percig, majd kapcsolja ki és hagyja, hogy a leves infúzióval 10 perc alatt.
  7. Tálaláskor szórjuk meg gyógynövényekkel.

6. szoljánka „a szibériai” gombával

10 receptet a legfinomabb levesek

összetevők

Kiszámítása 3-3,5 liter

  • Marha - 300g
  • Füstölt kolbászok - 200g
  • Ham - 200g
  • Hagyma - 1 db
  • Gomba - 200 gramm (én erdei gombával, főtt előre)
  • Sós uborka - 2 db
  • Olívaolaj - 150 c (kimagozott)
  • Paradicsom - 2 db
  • Paradicsompüré - 2 evőkanál
  • Só és fűszerek - ízlés szerint
  • Növényi olaj - a sütéshez
  • Lemon - 1 db

előkészítés

  1. Forraljuk sós vízben, marhahúsleves, távolítsa el a húst kis darabokra vágva, és kapcsoljon vissza egy serpenyőben együtt gomba és fűszerek.
  2. Tedd zazharku; Hagyma szelet, megsütjük, amíg aranybarna, adjunk hozzá apróra vágott sonka és füstölt kolbász, megsütjük együtt körülbelül 5 percig, adjuk hozzá a kockára vágott paradicsomot nélkül a bőr és a paradicsompüré, majd az összes a fedél alatt alacsony lángon 10 percig.
  3. Zazharku váltás marhahúsleves, és adjunk hozzá apróra vágott uborkát és az olajbogyó, forralunk, kapcsolja ki, és így a zacskó egy 20 perces infúzióban.
  4. Alkalmazása során az egyes lemezekhez, hogy egy szelet citromot.
  5. Nagyon finom tejfölös vágott fűszernövényeket

7. csirkeleves galuska sajttal és zöldborsóval

10 receptet a legfinomabb levesek

összetevők

  • Csirkemell - 300g
  • Sárgarépa - 1 db
  • Burgonya - 3 db
  • Zöldborsó - egy kis maréknyi (Van friss)
  • Hagyma - 1 db
  • Sajt - 50 gr
  • Egg - 1 db
  • Flour - 4 evőkanál (lehet több vagy kevesebb, ez függ a liszt)
  • Só és fűszerek - ízlés szerint
  • Növényi olaj - a sütéshez

előkészítés

  1. Forraljuk leves csirkemellel sós vízben, szétszedni a mell és a hát a szál dobja húslevest.
  2. Burgonya kockákra vágott, a shift főzött levest.
  3. Tedd zazharku; Fry finomra vágott hagymát és az apróra vágott sárgarépa (reszelt vagy reszelt).
  4. Zazharku hozzá a levest, sót és fűszereket és főzzük, amíg majdnem főtt.
  5. Sajtot gombóc; Reszeljük a sajtot finom reszelő, hozzáadjuk a tojást, keverjük, és fokozatosan hozzáadjuk a lisztet, kis részletekben, tehát a dagasztott enyhén ragadt a kezét and roll kis golyókat.
  6. Add gnocchi zöldborsóval és főzzük még 10 percig, fedjük le és hagyjuk a leves infúziók percig.

8. Húsleves palacsinta tojás

10 receptet a legfinomabb levesek

összetevők

  • Csirkemell - 300g
  • Tojás - 3 db
  • Sárgarépa - 1 db
  • Hagyma - 1 db
  • Burgonya - 2 db
  • Só és fűszerek - ízlés szerint
  • Növényi olaj - a sütéshez

előkészítés

  1. Cook a levest a csirkemellet sós vízben, vágja le a mell kis darabokra, a shift vissza a húslevest.
  2. Hozzá leves kockára vágott burgonyát.
  3. Tedd zazharku; Sárgarépa lereszeljük egy durva reszelő, hagyma apró kockákra vágjuk, megsütjük zöldségeket.
  4. Zazharku hozzá a levest és főzzük 15 percig.
  5. Beat tojás egy kis mennyiségű sót és a borsot, megsütjük mindkét oldalán, mint a palacsinta (3 tojás számítás - három palacsinta).
  6. Tojás tekercs kissé lehűlni, és vágjuk csíkokra, add hozzá a leves, mint a leves forrni kezd, vegyük le a tűzről és hagyjuk infúzióval 10 perc alatt.
  7. Megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket és tálaljuk.

9. finn leves lazac és tejszín

10 receptet a legfinomabb levesek

összetevők

Kiszámítása 3 liter

  • Leves set Salmon - 300g (fej, gerincek, farok)
  • Lazac filé - 300 g
  • Burgonya - 3 db
  • Sárgarépa - 1 db
  • Hagyma - 2 db
  • Alacsony zsírtartalmú tejszínt - 1 csésze
  • Só és fűszerek - ízlés szerint

előkészítés

  1. Soup meghatározott küldési főzött egész hagymát, mint kelések folyamatosan sovány.
  2. Leves termékek eltávolítjuk a fermentléből.
  3. Broth és visszatérés a lemezt, mint forr hozzáadjuk a szeletelt burgonyát kis kockákra, apróra vágott hagymát és sárgarépát.
  4. Ahogy a húslevest jön egy forraljuk hozzá az apróra vágott lazacot, a sót és a fűszereket.
  5. Forraljuk 20 percig, folyamatosan eltávolítjuk a hab.
  6. Végén a főzés, öntsük a tejszínt, forralunk, távolítsa el a hőt, és hagyjuk infúziót 20 percig.

10. Shurpa marhahús

10 receptet a legfinomabb levesek

Shurpa keletre, sűrű és rendkívül gazdag leves, a legjobb, ha felforraljuk a bográcsban, a hús a csont, hogy a telítettség.

összetevők

Számítás 5 liter

  • Marha a csont vagy a test és a bordák - 800g
  • Hagyma - 2 db
  • Paradicsom, hámozott - 3 db
  • Sárgarépa - 2 darab (közepes méretű)
  • Pepper - 2 darab (előnyösen más színű)
  • Burgonya - 6-7 db
  • Fokhagyma - 5 gerezd
  • Erős paprika - 1 db
  • Paradicsompüré - 1 evőkanál csúszdával
  • Herbs - petrezselyem, koriander (ízlés szerint)
  • Növényi olaj - a sütéshez
  • Fűszerek és só ízlés -By

előkészítés

  1. Hús pan, vágjuk közepes darabokra, és küldjön sültek közvetlenül a kanna (ha nincs bizonyított, akkor előállítható a multivarka vagy külön-külön, hogy megsütjük egy serpenyőben). Fry mindkét oldalon mint a magas hő, hozzáadjuk a répát, apróra vágott hagymát fél-gyűrűk, körök, együtt protomai, hogy a zöldségek puhára.
  2. Felöntjük vízzel, és főzzük kb 1 óra (nem feledve, hogy távolítsa el a hab).
  3. Eközben A burgonyát meghámozzuk és paprika (csípős még nem szükséges megérinteni).
  4. Eljött az idő, meg kell határozni a többi zöldséget.
  5. Burgonya, paprika és a paradicsom vágjuk meglehetősen nagy, és elküldi a húslevest nem elhanyagolható a sót, és hozzá a különböző fűszerek, forralunk, hozzáadjuk a paradicsompüré, apróra vágott fokhagymát és a forró paprika (nem felvágja).
  6. Cover, csökkenti a hő legalább egy enyhén forraljuk, és főzzük 1 óra.
  7. Miután az idő letelt, nagyon óvatosan távolítsuk el a csípős paprika és megszórjuk gyógynövények és főzzük 5 percig.
  8. A kérelem benyújtásakor, akik szeretik az éles, kis darabokra vágva közvetlenül egy tányér forró paprika (de nem az összes, természetesen), és szórjuk meg fűszerekkel.

Jó étvágyat!

On Megosztás Facebook