5 titkait profi szakácsok, hogyan kell főzni rizst
Secret # 1 - Főzni rizs, így volt porhanyós
Annak kiderítésére kiderült porhanyós és főzzük az arány 1 csésze rizs 2 csésze vizet. Töltsük be a kukoricadara vízben csak azt követően kezdett forrni. És a legfontosabb dolog. Mielőtt öntse a rizsre a vízbe, adjunk hozzá egy kevés növényi olaj, só. Olaj nem ad szemek tapadnak össze, kitalálni nagyon omlós. Csak légy biztos, hogy keverje a rizst, amint önteni a serpenyőbe. Ahhoz, hogy az olaj van minden pellet.
2. secret - hogyan kell főzni a rizst, hogy ez volt illatos
Nagyon ízletes és illatos rizst érjük el, hogy ez a húsleves kockát. Köretként halakra főzni rizs növényi állomány kocka, a sertés és a csirke - gombával. Amikor a víz forrni kezd, vágjuk a kocka, keverjük és öntsük a rizs. Ismét keverjük meg és főzzük puhára.
Secret 3 - hogyan kell főzni sushi rizs
Sushi szükséges nyálkás rizs, ahonnan könnyen alkotnak labdákat. Ez a legalkalmasabb erre a kerek minőségű. Forraljuk a rizs, hozzátéve, egy kicsit több vizet (egy pohár szemek - 2, 3 csésze vizet). Keverjük csak egyszer - az elején a főzés a far nem ragadt a serpenyő aljára. Főzzük, amíg kész.
Titkos 4 - hogyan sört egy színes figura
Divatos körettel - egy színes rizs - könnyen elkészíthető a saját, anélkül, hogy vásárol egy drága színes far. Festés, akkor ételfesték vagy természetes gyümölcslevek - gránátalma, sárgarépa, paradicsom, narancs. Miután a rizs főtt, élelmiszer-színezékek oldjuk fel 100 ml vízben, és öntsük a serpenyőbe. Alaposan keverjük össze. A gyümölcslevek ugyanaz. 100 ml gyümölcslé, és adjunk hozzá, hogy a rizst mix. Ez már nem szükséges, hogy a lé - rizs összeragadnak.
Titkos 5 - hogyan kell főzni barna rizs
Barna rizs, ellentétben az összes többi főtt hosszabb igényel több vizet. 1 csésze rizs, amire szükség van, hogy 3 csésze folyadék. Cook barna rizs szükséges 30 percig, mielőtt eltávolítjuk a serpenyőt a hő, hagyjuk állni további 20 percig, miután borított serpenyőben egy törülközővel. Rice felszívja a maradék vizet is nagyon ízletes és omlós.