Candy Raffaello házi receptek
Candy Raffaello „sietve”
Ez a recept a legegyszerűbb az összes bemutatott, és a leggyakoribb a haza. Készítsünk édesség, amilyen gyorsan csak lehetséges, ha nem veszi figyelembe a hűtési idejének kókusz tejszín és kész desszert. Rafaello „sietve” természetesen eltér az eredetitől, mert nincs elég egy vékony szelet a labdát a töltés, de még mindig finom csokoládét kapunk.
- kókuszdió - 150 g;
- mandula - 15-16 db.;
- sűrített tej - 200 g;
- vaj - 25 g;
- vanília vagy vaníliás ektrakt - igény szerint.
Raffaello, hogyan kell főzni otthon
- Egy kis része a kókusz (körülbelül 50 g) félretesszük a portörlés kész csokoládé és a maradék öntjük kényelmes mély tálba. Illat dobja vanillin csipet vagy add hozzá a vanília kivonatot, majd öntsük az olvasztott vajat.
- Követve adjuk hozzá a sűrített tejet, és keverjük erőteljesen tésztát. Kioltó a tálat fedővel vagy fóliával, majd távolítsa el a hűtőszekrényben egy éjszakán át.
- Mandula törlődik. Ehhez öntsünk anyák forró vízzel, és hagyjuk állni 5 percig.
- Öntsd le a folyadékot, vegyük ki a mandula meglágyul bőrt. Hámozott dió „szárított” száraz serpenyőben egy pár percig.
Raffaello recept mascarpone (leginkább hasonlít az eredeti)
Ez a recept Raffaello az otthon olyan közel, hogy az eredeti. Ha a korábbi verzió volt más, mint a hiányzó édességet vásárolt ostyák és folyadék töltési, minden van jelen, hogy a legteljesebb mértékben! Az egyetlen nehézség, amellyel akkor találkozhat - ostya féltekén a Raffaello nem mindenhol van eladó.
- krémsajt mascarpone - 150 g;
- kókuszdió - 100 g;
- sűrített tej - 3 evőkanál. kanál;
- fehér csokoládét - 150 g;
- krém 20% - 40-50 ml;
- mandula - 50 g;
- Waffle golyók (más néven ostya dió vagy félgömb) - mintegy 40-50 darab.
Raffaello krémet otthon recept
- Tegye a mascarpone egy tálba, öntsük a sűrített tej. Megverte egy mixer, amíg puha könnyű, így végül a tejszín vált a „levegő”.
- A „vízfürdő” elolvad a 50 g fehér csokoládé, hozzáadásával 2 órán át. Spoon krémet.
- Lehűtjük, majd a folyékony csokoládé egy gyengéd krém. Beat simára, majd távolítsa el a krémet hűtőszekrényben körülbelül 1 óra.
- Már lehűtött tejszínt van elosztva az ostya félgömbön. A fele tuskó tesz egy anyát tisztítjuk (leírtak mandula tiszta fenti recept).
- Alkotó fele ostya gyöngyök mandulával benne. Ne tévesszük össze ezeket ostya üres helyeket otthon elkészített tészta dió - akciós félgömbök használunk a recept cukorkák, ostyák vékony!
- Ismerkedés a végső szakaszban. Mi elolvad a maradék csokoládét „vízfürdő”, hozzátéve, a krémet. Az így kapott viszkózus masszát egy dip a gyöngyöket, majd azonnal göngyölt kókusz pehely.
- Vékony ostya nem tompítják krém, cukorka csomagolja minden fóliával, és helyezzük 60-80 percre a fagyasztóba.
- Alkalmazása előtt tart 10-15 percig szobahőmérsékleten (ehet azonnal, majd desszert hasonló lesz fagylalt). Lehűlés után a fagyasztóban édességet lehet tárolni a hűtőszekrényben. Meglepő lágy és finom mascarpone készen Raffaello Ha van egy kis krémsajt, akkor tudja használni, desszertek: tiramisu recept.
Candy Raffaello: recept tejpor
Sokan inkább házi krém Raffaello, amely magában foglalja a csak tejet. Próbáld ki, és egy lehetőséget, hogy a helyes választás!
- tejpor - 100g;
- cukor - 100 g (kevesebb, mint lehetséges);
- vaj - 200 g;
- vanília kivonatot - választható;
- ostya dió / félteke - 30 db.;
- mandula - 50 g;
- kókuszdió - 200 g;
- fehér csokoládét - 200 g;
- sűrített tej - 400 g
Hogyan, hogy a Raffaello ház
- A tejszínt egy kis serpenyőben, olvad a 50g vaj. Adjuk hozzá a tejet és a szakadó 50 ml ivóvizet. Ugyanakkor azt a cukrot, a változó a dózis alapján egyéni ízlés.
- Erőteljesen keverjük a tömeg és forralunk. Eltávolítása után a kályha, adjuk hozzá a vanília kivonatot. Keverjük krém, hűvös, majd távolítsa el a hűtőszekrényben körülbelül egy óra.
- Egy másik serpenyőben olvad a fennmaradó 150 g olajat kapunk. Fehér csokoládé szünet apró darabokra, és bedobták a forró olajban. A keverést, hogy a keveréket homogenitásig, öntsük a sűrített tej és forraljuk körülbelül 5 percig. A podzagustevshuyu tömege Pour 100 g kókusz.
- Folytatás főzés körülbelül 5 percig. Cool, küld egy sűrű masszát a hűtőbe.
- Hűtött krém alapuló tejpor van elosztva az ostya félgömbön. A fele üres tegye hámozott mandulát. Formázás ostya golyók anyával belsejében.
- Hűtött kókusz tömeget, hogy kis süteményt. A központ minden hozott egy szelet üres, majd legördül a labdákat.
- Összeesik minden darab cukorka a maradványai kókusz. Raffaello tejport kész! Tartsa a desszert a hűtőszekrényben.
Raffaello curd: a recept eperrel
Ez a recept, persze, semmi köze a vásárlás-candy Raffaello. De mivel sokan szeretik sajt desszertek, és különben is most eper szezon, és nézd meg ezt a verziót.
- túró - 250 g;
- vaj - 30 g;
- tojás - 1 db.;
- cukor - 5, művészet. kanál;
- Eper - 200 g;
- liszt - 150 g;
- kókusz, zsemlemorzsa - 50 g
Hogyan Raffaello otthon recept
- Nyers tojást keverjük össze a cukorral. Beat egy mixer oldódásig cukorszemcsék. Ki kell egészíteni a túró és olvasztott vajjal. Munka mixer simára.
- Hozzáadjuk a lisztet, és gyúrjuk a tésztát lágy túró.
- Palm mártott lisztet, majd csípje le a vizsgálat kis golyókat, formáját ezek sütemények. Eper ELÕMOSÁS, távolítsa el a száron. A központ minden sütemény sajt hozott egy bogyó.
- Gördülő munkadarab a pelleteket.
- Mi dobja a félkész termékek a forrásban lévő vízben. Miután a gyöngyöket a felszínre úszó, főzzük őket pontosan 3 percig. Eltávolítása késztermékek egy lyukas kanállal.
- Míg sajt golyók még meleg, kanál őket egy keveréke kókusz és zsemlemorzsa, omladozó minden oldalról.
- Hajó Raffaello földieper néhány órára hűtőszekrénybe. Alkalmazása során, akkor kiegészítik a desszert tejszínhabbal.
Te jó hangulat, és a sikeres kulináris kísérletek!