Csirke tekercs sajttal - ízletes házi lépésre recept fotók

Oszd meg a receptet a szociális. hálózatok:

Csirkehús gyakrabban, mint más fajok használt főzés. Darált csirke csinálni: hamburgereket. a töltelék a pitét és a palacsinta. Csirke szelet nem kevésbé népszerű, mint a sertéshús. De a legtöbb receptet veszi ételek csirke. Ma szeretném megosztani a recept főzés ételek csirkemell. Csirke tekercs sajttal - nem csak finom, de nagyon szép edényt. Ez fogja díszíteni az ünnepi asztalra. Ennek előkészítése étel nem nehéz, és annak előkészítéséhez kell 40 percig.

előállítás:

Csirke, ha megfagyott - felolvadni teljes és tisztítsa meg a bőrt.

Sajt a legjobb választani fajták félig magyar -, Jaroszlavl, Kostroma, Poshehonsky, holland, észt, lett, litván, Imperial

Friss csirke mosás hideg víz alá. Tedd egy vágódeszka, és vágjuk 6 csirke hússzeleteket. Először, osztani egy filé 2 részre. Ezután, az egyes darabok vágjuk 3 hússzeleteket vastagsága körülbelül 8-10 mm. Metszeteket vettünk a rostok mentén. Ezután, egy kalapáccsal taszítják húst egyenletesen az egész felületen. Ez ne legyen túl vékony, rongyos, mert Mi lezárja a sajtot, és nem folyik ki a főzés során.

Vágjuk a sajtot csíkokra körülbelül 1 cm széles. Mentén a szalag hosszára sajt rövidebbnek kell lennie CHOP.

Chop bors, só, és helyezzük egy csík szélén a sajt szelet, és kapcsolja roll.

Rántott hús megduplázódik a panírozó: liszt és zsemlemorzsa. Öntsük a lisztet és a zsemlemorzsát egy tálba. Most már lezone. Vzobem tojás villával egy kis mennyiségű vizet.

Tegye a pörkölés pan melegedni közepes lángon. Pour növényi olaj. Használhatja az olajsütő.

Roll mártott első felvert tojással.

Most, hengerelt lisztet.

Ismét kihagyja a tojást.