Fagylaltgép - otthoni, irodai, bár, kávézó és jégkészítő működési elve a készülék

Ma, jégkészítő - szerves része az életünknek. Erőteljes ipari jég gépek jég nyújt számos iparágban. Szakmai jégkészítő széles körben használják a HoReCa szegmensben. Végül egy kompakt háztartási jégkészítő készíteni az Ön jégkocka otthon. De ez nem volt mindig.

Újabban csak egy évszázaddal ezelőtt, sok országban a jég volt ritkaság. A meleg országokban, ahol nincs hó és jég, blokkok országokból importált hideg éghajlaton, vagy termelt nagy hűtési rendszerekben. És az emberek ezekben az országokban a jég volt egy nagy luxus, hogy engedhették meg maguknak, csak a nagyon gazdag emberek.

Minden megváltozott, a 20. század elején, amikor a hűtőszekrény feltalálása. Ez megnyitotta lehetőségeket a hosszú távú tárolás termékek, és a jég nem állnak rendelkezésre. A 60-as években a múlt század, új automata jégkészítő, ami nagyban megkönnyíti az élet. És a jég vált megfizethető még a legmelegebb országokban.

Ma már lehetetlen elképzelni az életet anélkül, hűtő- és jégkészítő gépek. Mivel a találmány ezen eszközök folyamatosan javult, ami a jég gyártási folyamat egyszerűbb és kevésbé költséges. De annak ellenére, hogy ez az alapelv a készülék jég gép nem jelentős változásokon ment keresztül.

A prekurzor hazai icemaker egy műanyag öntőforma jég. A forma tele van vízzel, és akkor került a fagyasztóba - és néhány óra elteltével a jégkockákat készen állnak. Ice gépek vannak elhelyezve ugyanúgy. Az egyetlen különbség az, hogy a szakadó víz és a kitermelés a kész jég automatizált bennük.

A legegyszerűbb az eszköz és a működési elve a hazai jégkészítő, beépített hűtőszekrény. Fő alkotórészei egy elektromos motor, elektromos vízszelep és az elektromos fűtőelem. Mindezek az elemek össze vannak kötve egy hűtőszekrény áramkört. Továbbá, a jégkészítő csatlakozik a vízellátás, hogy a vízellátás termelni jég. Áramellátó vezeték és a víz szívócső, áthaladva a hátsó a hűtőszekrénybe.

Jellemzően a munka ellenőrzött icemaker egyszerű elektromos áramkör és több kapcsoló. Process jég termelést egy egyszerű háztartási jégkészítő lehet osztani több ciklusban:

1. Indítsa el a ciklust. Megnyomása után az aktuális be- / kikapcsoló gomb megy a víz szelep. A legtöbb jégkészítő szelep a főáramkörű a hűtőszekrényből. Az áramkör küld áram át a vezetékeket, a töltés mozog mágnesszelep, amely megnyitja a vízcsapot. A szelep nyit néhány másodpercig, amelyre megkapja pontosan szükséges víz mennyiségét, hogy töltse ki a penész a jég. Öntőforma jég műanyagból készült, és bemutat egy tartályt egy sor bevágást összekapcsolt hornyok.

2. Amikor a forma teljesen fel van töltve, jeges vízzel, jégkészítő belép az alvó üzemmódban, amíg a víz a forma nem fagyasztható. A víz megfagy hűtő egység a hűtő, nem a jég készítő.

3. A jégkészítő van egy beépített termosztát, amely folyamatosan méri a víz hőmérsékletét a penész. Amikor a hőmérséklet esik egy bizonyos szintet, a termosztát a hálózati kapcsoló, és egy elektromos áram kezd átmenni egy fűtőtekercs alatt található jégkészítő. Spirál hőcserélők alján a penész jég, jeget és mögötte.

4. Ezt követően az elektromos áramkör hajtja a motor a jégkészítő. A motor forgatja a meghajtó, amely viszont forgatja a másik meghajtó csatolt egy hosszú műanyag tengelyt, amelyen a kidobó pengét. A lapátok forogni és ledobja jégkockákat a formából, kényszeríti őket eleje felé a icemaker. Mivel a blokkok egymáshoz, mozognak egy darabban. A lapátok nyomja a jeget a jégtároló tartály alatt elhelyezett jégkészítő.

5. Az alap a forgó tengely egy műanyag fogazott kiemelkedés. Mielőtt a jégkockával is kilökődik a jeget készítő, a kiemelkedés ragaszkodik kapcsoló gombot, a szedés fel. A kivetés után jeget ismét lesüllyed kezelni. Miután elérte a legalacsonyabb helyzetben a fogantyú A kapcsoló az áramellátást. Ez aktiválja a szelepet, és egy új ciklus kezdődik. Ha a kapcsoló fogantyú nem leereszkedni a legalacsonyabb helyzetbe miatt összegyűlt blokkok, a ciklus megszakad. A jég készítő ismét működni csak a tartály jég fel kell szabadítani.

Csak otthon jégkészítő, beépített hűtő és rendezett munka. De, persze, jég termelése ebben jégkészítő nagyon kicsi. Ezért használja erősebb szakmai jég gépek, berendezések és az elv, amely különbözik a háztartási nagy termelési volumen.