Főzni csirkefalatok otthon

Gyorsétterem - ez finom, de nagyon káros. Mi a teendő, ha igazán akar enni valami finom, de nem túl hasznos? Készítsünk finom rögök haza!

Főzni?

Szóval, hogyan kell elkészíteni ezt az ételt otthon? Az alábbi javasolt néhány érdekes módon.

Próbálja meg főzni ropogós rögök a „McDonalds”. Ehhez szükséges:

• 500 gramm csirke;
• öt gerezd fokhagyma;
• egy vagy két tojás;
• fél csésze zsemlemorzsa;
• bors és só ízlés;
• növényi olaj a sütéshez.

1. Kezdeni, hogy készítsen csirke. Vágjuk a filé apró négyszögletes darabokra, keverjük össze sóval és borssal. Továbbá, húzza a fokhagymát és a finomra vágjuk, belekeverjük a csirkét és keverjük mindent jól, akkor pácolja egy fél órát.
2. Egy tálba, verte a tojást is simára. Rusk öntsük egy másik tartályba.
3. Egy serpenyőben melegítsük az olajat.
4. Most, hogy az első darab filé, mártsuk meg az első tojás, majd zsemlemorzsa. Ezután tedd a serpenyőbe. Ismételjük meg a maradék darabokat.
5. Fry, amíg a főtt rögök, azaz addig, amíg aranybarna.

Ez a recept nem jár a használata zsemlemorzsa. A készítmény lesz szüksége:

• 1 kg baromfi;
• Két vagy három csésze búzaliszt;
• három evőkanál őrölt paprika;
• Három csirke tojás;
• fél csésze tej;
• 500 ml napraforgóolaj;
• só ízlés szerint.

1. Csirke kell mosni, és vágjuk apró darabokra.
2. Most elkészíti a kenyér mártással. Ehhez először egy tálban habverővel a tojást a tejjel, majd tovább a folyamat verés, fokozatosan hozzáadjuk a lisztet (egy-másfél csésze, a többi szabadság). Ennek eredményeképpen meg kell szereznie a tésztát, hasonlít krém összhang. Adjuk hozzá a paprikát és a sót is. Ahhoz, hogy elérjük a kívánt sűrűséget, akkor adjunk hozzá tejet, vagy éppen ellenkezőleg, a lisztet.
3. Tegye a csirkét a kenyér mártással és hagyja kb fél óra.
4. A serpenyőben magas falak meleg olajat.
5. Vegyük az első darab csirkét és mártsa bele a lisztet, majd helyezzük a serpenyőben.
6. Minden darab megsütjük mindkét oldalán, amíg aranybarna nem lesz.

Kiderült, nagyon finom rögök sajttal. Ahhoz, hogy ezeket, akkor érdemes használni:

• 500 gramm csirke;
• három tojást;
• 150-200 gramm bármely kemény sajt;
• néhány szelet száraz kenyér;
• só és bors ízlés szerint;
• növényi olaj a sütéshez.

1. Filé kell mosni, majd papírral törülközők és vágjuk apró ékek.
2. Reszelt sajt rostély (célszerűen középen vagy kisebb), és aktívan tojással habverővel simára paszta.
3. Elévült cipó őrölni a morzsákat. Használjon egy kávédaráló, vagy turmixgépben (szintén ideális daráló).
4. Dörzsölje a csirke egy kevés sóval és borssal, hagyjuk 10 percig.
5. Egy serpenyőben melegítsük az olajat is.
6. Vegyük az első darab filé, dip először a sajt-tojás keveréket, majd a zsemlemorzsa. Helyezzük a munkadarab egy serpenyőben.
7. Minden szeletet kell mártott egy folyékony keveréket, kekszek, valamint a sült mindkét oldalán, amíg ropogós étvágygerjesztő.

Könnyebb és hasznos rögök is főzni a sütőben. Szükséged lesz:

• 1 kg baromfi;
• ¾ csésze zsemlemorzsa;
• ¾ csésze liszt;
• harmadik egy teáskanál mustár por;
• három tojást;
• só és bors ízlés szerint;
• növényi olaj (impregnálására sütőpapír).

1. Filé kell mosni, törölje és apró darabokra vágjuk.
2. Most elkészíti a tésztát. Lisztkeverék mustárral por, só, bors, öntsük a keveréket az első tál. A második tálban habverővel simára aktívan tojást. Egy harmadik tartályban helyezzük a zsemlemorzsa.
3. Kapcsolja ki a sütőt, így tudott felmelegedni. annak hőmérséklete körülbelül 190-200 fok.
4. Készítsünk egy tepsibe. Fedjük le az aljára a gazdagon olajozott pergament költés ne égjen.
5. Vegyük az első darab filé, dip először lisztbe, majd a tojásos keveréket, majd a zsemlemorzsa. Helyezze a munkadarabot a tálcára. Ugyanígy, előkészíti a többi darab, őket, így egy szabad hely.
6. Küldj egy tepsibe a sütőbe, és süssük rögök 20-30 percig.

Tedd rögök hajdina tésztát. Ehhez szükséges:

• 300 gramm csirke;
• fél csésze hajdina;
• egy vagy két tojás;
• bors és só ízlés;
• növényi olaj.

1. Mossa a csirke és vágjuk ék. Sóval, borssal és hagyjuk a páclében 15 percig, a szó szoros értelmében.
2. Hajdina őrölni a morzsákat egy daráló.
3. Egy tálban verte a tojást, és habverővel őket egy villával vagy elektromos keverővel.
4. Melegítsük az olajat egy serpenyőben.
5. Minden egyes darab dip első a tojás keveréket, majd a morzsa hajdina, majd megsütjük.
6. Kész. Kap egy nagyon finom, különleges, meglátod!

hasznos tippeket

Számos ajánlások háziasszonyok:

Ügyeljen arra, hogy szórakoztassák a vendégeket, illetve tagjai háztartási olyan egyszerű étel, mint rögök!