Házi kávé likőr
Főzés házi kávé likőr
A költségek egy üveg italt a boltban terjedhet 5, maximum 20 $. Ezért sokan érdeklődnek alternatív módjait, így a kívánt ital.
Nem sok erőfeszítést, akkor lehet, hogy a kávé likőr otthon. Szükséged lesz egy alap ital, például vodka vagy brandy és egyéb összetevők könnyen megtalálható.
Számos módja van, hogyan lehet egy kávé likőr a lakásban. Nézzük meg néhány közülük.
Receptek házi kávé likőr
Házi kávé likőr - egy klasszikus recept
- Vodka - 1 L;
- Kávé természetes - 50 g;
- Cukor - 250 g;
- Víz - 200 ml;
- citromlé (opcionális) - 25 ml.
- Az első lépés az, hogy öntse a kávé darálás vízzel és felforraljuk.
- A kapott leves öregítettük egy nap egy szorosan burkolt kapacitást.
- Miután potsezhivaetsya folyadék.
- Ez egészül ki a vodkát és a cukrot.
- Az elegyet melegítjük, hogy feloldja a cukrot, és adjunk hozzá a citromlevet.
- Ezután a levet leszűrjük gézen és palackozott, melyben hangsúlyozta, néhány nappal az íz.
Hozam - 10-12 finom ital adagot.
Kávé likőr recept az alkohol és a darált kávéból
- Alkohol - 500 ml;
- Őrölt kávé - 60 g;
- Cukor - 500 g;
- Víz - 750 ml;
- Vanília - 1 csomag.
- Kávé fel kell forralni körülbelül 15 percig. 500 ml vizet.
- Más minőségben meg kell főzni a szirupot. A készítményt a cukor és a maradék vizet.
- Összetevők sziruppal forraljuk 10 percig. Miután ez hozzáadott vanillin.
- Amikor a szirup lehűlt öntsük a kávékivonatot és az alkohol vagy a vodka. Minden jól összekeverjük és szűrjük palackokba.
- Get 10-12 adag italt.
Recept házi kávé likőr (instant kávé)
- Alkohol - 2 l;
- Instant kávé - 410 g;
- Cukor - 1640.
- Víz - 1,5 l;
- Peel a narancs - 2 db.
Meg kell megsütni és őrölni kávészemek. Míg a kávé még forró beletesszük az alkoholt és a felaprított héja narancs. Az elegyet infúzióban körülbelül egy hónap és leül cukorral vízben oldjuk. Az eredmény egy ital adagoló 20.
Házi kávé likőr
Recept típus Kahlua kávé likőr
Kahlua - csodálatos képviselője a kávé likőr mexikói származású. Ez a világszerte ismert, köszönhetően a népszerű koktélok, mint a fehér és a fekete magyar, Shota B-52.
Mindebben könnyű otthoni főzés. A legtöbb hasonló ízű alkalmazásával kapott ez a recept:
- Nádcukor - 350 g;
- Rendszeres cukor - 240 g;
- Víz - 470 ml;
- Kávé granulátum - 120 g;
- Vodka - 0,7 l;
- Half vanília vagy vanília pod kivonatot (2 óra. Kanalak).
- Meg kell forralni a cukor a vízben körülbelül 5 percig, amíg fel nem oldódik.
- Hozzáadása után a kávé és a tűzveszély csökkentése. Kávé kell vízben oldjuk.
- Kávé szirupot eltávolítjuk a hő és lehűtjük.
- Hozzátette vanília és a vodka.
- További likőr hűvös helyen maximum 4 hétig.
Miután az italt rendezi el kell távolítani a csapadékot, és szűrjük. Ha használja a vanília kivonatot, tinktúra, akkor nem tudja kiszűrni, és azonnal igya meg.