Hogyan kell sütni palacsintát

Hogyan kell sütni palacsintát

Ez az anyag segít a kezdő háziasszonyok, vagy azok, akik szeretnének javítani a kulináris élményt főzni magának és családjának egy hihetetlenül finom és mindig sikeres házi palacsinta. Csak meg kell kövesse az egyszerű iránymutatás jogosan arányait a hozzávalókat, és az eredmény biztos, hogy tetszik.

Hogyan kell sütni buja palacsintát joghurtot vagy savanyú tej (aludttej)?

  • joghurtot vagy savanyú tej (joghurt) - 490 ml;
  • átszitált lisztet, búza - 400-450 g;
  • vanília - 1 kis csipet;
  • szóda - 5 g;
  • ecet - 10 ml;
  • homok cukor - 115 g;
  • Durva só - 1 kis csipet;
  • növényi olaj szagtalan - 150 ml.

Ez a recept a fánk nem tartalmaz tojást, de ez a tény játszik csak a javára a késztermék. Ezek lágy, gyengéd, és hála a kefir vagy joghurt és buja.

Hogy előkészítse a tésztát, öntjük egy tál joghurt vagy savanyú tej, cukor hozzáadása, vanília és a sót, és keverjük össze ezt jól, hogy feloldódjon az összes kristály. Most eloltani az ecet és a szódabikarbóna bevezetni kefir súlyát. Az utolsó szakaszban, szitál a lisztet, majd fokozatosan a zavarja a tészta, biztosítva annak sűrűsége, mint a sűrű krém. Nem kell lefolyni a jet egy kanállal, de csak lassan alábbhagy vele teljes súlyát.

Továbbra is csak a megsütjük palacsintát elegyét egy nyomásálló serpenyőben növényi olaj, ami szükségszerűen nélkül ízét. Pirított mindkét oldalon a termék terjedését egy tányérra, és tálaljuk tejföllel, méz, lekvár, vagy egyéb kiegészítőket az ízlése.

Hogyan kell sütni finom palacsintát tejjel élesztő nélkül?

  • átszitált lisztet, búzát - 520 g;
  • teljes tej - 720 ml;
  • Csirke nagy tojás - 2 db.;
  • szóda - 10 g;
  • citromlé - 15 ml;
  • A vanillin - 1 csipet;
  • Durva só - 1 kis csipet;
  • homok cukor - 140 g vagy íz;
  • növényi olaj szagtalan - 150 ml.

Teszt előkészítése oladushek tej kezdődik feldolgozása tojás. Tedd őket egy tálba, és

Hogyan kell sütni palacsintát
keverjük össze cukrot, sót és vanília simára és könnyű pompa. Ezután öntsük a tojásos keveréket egy kis meleg tejet, be visszafizetett citromlé és szódabikarbóna kis részletekben, hogy zavarja a átszitált lisztet. A textúra a tészta legyen, mint egy sűrű házi tejföl, majd a terméket ki fog derülni csodálatos. Ha szeretné, hogy az ellentétes több lapos termékek, kissé csökkenti a sűrűsége a teszt.

Azt hogy a kis darab tésztát egy evőkanál, hogy felmelegedjen egy serpenyőben növényi olaj nincs íze, és így sütjük palacsinták mindkét oldalon, és hogy a kívánt színt.