Hogyan növekszik a szarvasgomba a hazai technológiai üzleti terv
Szarvasgomba - egy drága csemege, világszerte elismert csemege. Az ára éttermi, köztük ez a komponens, akár több ezer. Ezért a termesztés a csodálatos földalatti gombák in vitro - jövedelmező vállalkozás. Szóval, hogyan ápolják szarvasgomba otthon, és a pénzt?
Kedves olvasók! A cikkek beszélni a tipikus megoldási módozatok jogi kérdések, de minden eset egyedi.
Növekvő szarvasgomba, mint üzleti: a fő előnyei és hátrányai
Előnyei szarvasgomba termesztés az otthon:
- a verseny hiánya;
- folyamatos a kereslet;
- Az ár kilogrammonként késztermékek 180 ezer. dörzsölni.
Hátránya ennek a vállalkozásnak:
- megtérülési idő - 4-5 év;
- összetett folyamat a termesztés termékek;
- beruházások az első lépés lesz 1,5-2.000.000.
Növekvő szarvasgomba igényel host ültetvény folyamatos nyomon követése, a talaj állapotának, kártevőirtás és a harcot a gyomok. Hibás ellátás gombát fog vezetni, hogy a halál ültetési anyag.
Az üzleti terv növekvő szarvasgomba otthon
Növekvő szarvasgomba, mint egy üzleti igényel jelentős kezdeti beruházás:
- Vásárlás része. Hogy ha meg lehet tanulni, hogy növekszik a szarvasgomba, vesz egy telek 1 hektár. A különböző régióiban a költségek 1-4 millió. Dörzsöljük. Ugar olcsóbb, de tart egy csomó feldolgozási időt, erőfeszítést és lesz szükség további anyagi beruházásokat.
- A magról a micélium. A költségek egy csemete a micélium 850-1700 rubel. Felrajzolásához 1 hektár 500 szüksége fák. A költségek összege 425-850000. Dörzsöljük.
Így a nyitó üzlet a termesztés szarvasgomba lenne szükség a kezdeti beruházás $ 1,4-3,4 millió. Dörzsöljük.
Költsége 1 kg szarvasgombát eléri a 180 ezret. Dörzsöljük.
Ha az első évben meg fog gyűjteni legalább 4 kg, az értékesítés után kap 720 ezer. Rub. Miután 5-6 év, az ültetvény ad nem kevesebb, mint 15 kg terméket évente, és a jövedelem eléri a 2,7 millió. Rubelt. évente.
Végrehajtási iratok
Az üzleti növekvő szarvasgomba lesz szüksége a következő dokumentumokat:
- növény-egészségügyi bizonyítvány;
- megkötése Közegészségügyi-járványügyi szolgálat.
Ezen felül, akkor meg kell rendezni a legalizáció állapotának IP esetben.
Hogyan növekszik szarvasgomba otthon?
A legtöbb sikeres szarvasgomba termesztési technológia kínált ausztrál gazdák.
Az eljárás lehetővé teszi az első évben, hogy akár 4 kg, a terméket 1 hektár földet, és 5 év lesz a tulajdonosa az ültetvény, amely legfeljebb 20 kg 1 hektár szarvasgomba. Ez a technológia megköveteli a sok időt és pénzt, ám a magas költségek gyártott termék megtérül azonnal.
Egy hely az ültetésre szarvasgomba
Késztermékek megjelenése és íze nem rosszabb gombák nőnek természetes körülmények között, válassza ki a megfelelő helyre a földet. Meg kell felelniük az alábbi követelményeknek:
- a talaj jellemzi alacsony pH-érték és a savasság (pH) szinten 7,5-7,9;
- a föld tartalmaz sok kalcium és a humusz, miközben gondosan meglazult, és a levegő telített;
- az oldalon nincs más gombák és gyomnövények;
- éghajlati jellemző az alacsony páratartalom és hiánya szélsőséges hőmérséklet;
- hely védett a szél és a közvetlen napfény;
- hőmérséklet 16,5-22ºS.
Ahhoz, hogy megkönnyítse a művelés és betakarítás választani, mint sík felület anélkül, hogy éles hegyek és gödrök.
És ne feledd: a szarvasgomba nő mellett egy olajfa, citrusfélék fák vagy mamutfenyők és nem tolerálja szomszédsági gesztenye, fenyő, luc, fenyő, hársak, fűz és nyárfák.
Válogatás a micélium és magról nevelt növények
Mielőtt földet gombák a talajban csíráznak őket különleges növények. Hajtások alkalmas fák az alábbi fajták:
- közös mogyoró;
- magyaltölgy;
- Kocsányos tölgy.
Vegyük a fiatal fák. Ezek a növények kedvező feltételeket a csírázáshoz micélium. Ha lehetséges, akkor jobb, hogy kihasználják a csemeték (növények, amelyek a közelmúltban adta az első gyökér és hajtás).
Hogyan nőnek eper egész évben otthon, és amely fajta közül lehet választani, akkor lehet tanulni itt.
Amikor kiválasztja micélium figyelmét a gomba fajta. A legértékesebbek:
- Francia fekete szarvasgomba;
- Kínai szarvasgomba;
- fehér szarvasgomba.
Minden fajta, sajátos körülmények között, hogy ellenőrizze, mielőtt megvásárolná funkciók növekvő mindegyik fajta.
A legjobb fajta mesterséges ültetvények - a fekete szarvasgomba. De a fehér szarvasgomba, hogy növekszik a hazai gazdaság szinte lehetetlen.
Hogyan nőnek gombát?
Ültetés előtt szarvasgomba spórákkal növesztett fiatal fák vagy magoncok. Ha nem szeretné, hogy csináld magad, vegyél már oltott palántákat. Lásd, hogy a növények legalább 30 cm magas. Micélium kis palánták nem volt ideje, hogy gyökeret.
Infected Mushroom spórák növényeket ültetnek a talajba közvetlenül a vásárlást követően. Először is, győződjön meg róla, hogy a viták igazítani. Ehhez áztassa palántákat steril 2-3 hét.
ültetés szarvasgomba
Miután micélium megragadja a növényeket ültetnek a gyerekszobába. Ez egy zárt térben, steril körülmények között. Felkeresése előtt az óvoda mindenki alaposan fertőtleníteni kezét és a ruhákat.
Hogyan kell megnyitni egy virágbolt a semmiből, és hozzon létre egy hozzáértő üzleti terv, elolvashatja itt.
Ebben a teremben, a palántákat tartják 9-12 hónap, amíg el nem érik a mérete 20 cm. Most már tudják ültetni a talajba. A növény nem halt ki szélsőséges hőmérsékleteknek, transzplantációs őket tavasszal.
- Tisztítsuk meg a leszállóhelyet a gyomok, széteső a földön, távolítsa el a köveket és egyéb idegen tárgyat. Ha sok gyomok, használja gyomirtó, gyorsan bomló anyagok (például ammónium-glufozinát).
- Ásni egy gödröt mélysége 75 cm, és öntsük víz. Növények elhelyezett olyan mélységig, védve lesz az időjárás.
- Fog leszállni egy fa, hogy ne sértse meg a gyökérzet.
- Prikopalis növény föld és öntsük újra. Helyezzük körül a talajtakaró. Célszerű használni nem vásárol anyagot, és tette a saját (növényi maradványok, tölgyfa levelei).
- Nestlé növényi műanyag fólia, hogy megóvja a kártevők és alacsony hőmérsékleten.
Ne feledd: egy fa van szükség a térben 20 m 2. Ezért az 1 hektár föld, akkor nem lehet több, mint 500 fát.
Gondozása az ültetvény gombák
Eljövetele előtt az első betakarítás megjelenés után ültetvényem a következő módon:
Ha a talaj repedések, töltse meg tiszta homok: azért, mert a gomba nő nagyon közel a felszínhez, és kiszáradhat és romlik.
aratás
Az első gyümölcsök nőnek évről faültetéssel. Ismerje meg a megjelenését a növény lehet a legyeket, amelyek figyelembe repülni az ültetvény.
Ehető növényi részek tartják a termőtestek a viták. Ezek található a parttól 20 cm-re a talaj. Súlyuk általában legfeljebb 500 g.; egyedi esetek, nőnek a 1,2 kg. Érett szarvasgomba van egy lekerekített vagy enyhén hosszúkás alakú, és egy merev héj a fekete és barna.
Mivel szarvasgomba nőnek az egész gyökérzet a fa, nem korlátozzák a keresési terület körül a törzs. Úgy nőnek fel, hogy a távolság 2-3 méter a fáról. A kereső a nagy segítség, hogy a sertések vagy speciálisan képzett kutyák.
De nem bíznak az állatokat ásni gombát. A gyümölcsök által termelt kézzel, egy kis pengét. C 1 hektár föld lehet gyűjteni akár 15 kg-os gombák.
Gyűjteni 15-20 kg terméket évente, akkor meg kell keresni a szarvasgomba 5-6 év. De az elkövetkező 25-30 évben, hogy megfelelően működő ültetvény akkor képes lesz arra, hogy a magas profit.
Értékesítési termékek
Az eladás gombák általában nincs komplikáció. megvalósítási módok:
- szállítás drága éttermekben;
- értékesítési keresztül az online bolt;
- gyümölcs súlya 1-1,2 kg tudunk fel online aukciós.
Annak ellenére, hogy az időigényes, egy ilyen vállalkozás fizeti ki a 3-4 év.
Növekvő szarvasgomba otthon - egy bonyolult feladat, speciális szakértelmet igényel. De ha ez a mester nehéz ügy, az éves jövedelem a következő 30 évben eléri a 2-3 millió. Dörzsöljük.