Hogyan válasszuk ki a csokoládé, tippeket választotta

Csokoládé - ​​egy kedvenc kezelésére gyermekek és felnőttek. Nehéz olyan embert találni, aki soha életemben nem próbáltam a csokoládét. És mi a választék a csokoládé a boltokban! Ezek között számos kiválasztani a legjobb, kiváló minőségű és finom csokoládé? Végtére is, nem minden cserép joga van a csokoládé megnevezést.

Kiválasztásánál figyelni, hogy:

bonbon

GOST „Chocolate. Általános műszaki feltételek „csokoládé - ​​édesség kakaó termékek és a cukrot. A fő összetevője a csokoládé kakaóbab. Ez azért van, mert ezek, és tette a kakaóvaj, kakaópor kakaólében.

TANÁCS №1 a POC-demand

Ha kakaóvaj százaléka kevesebb, mint 18, akkor ez a termék nem hívják csokoládé és egyéb édességek csempe.

Három fő fajta csokoládé:

• Étcsokoládé - ​​a sötétben. Ez annak köszönhető, hogy a maximális arányát a kakaó és a csempe minimális cukrot. Ez a csokoládé a leghasznosabb az egészségre. Azt mondják, hogy enyhíti a fáradtságot a fizikai és mentális stressz. Természetes íz - mint megkülönböztető elem a keserű csokoládé.
• Tejcsokoládé egy világos barna színű. Amellett, hogy a kakaó és a nagy mennyiségű cukrot a recept enni tejterméket. Az íze, mint édes csokoládé és gyengéd.
• Fehér csokoládé krém különböző színű. A csokoládé összetétele a kakaó összetevők közé tartozik a kakaóvaj csak. Kiderült, hogy az összes komponens a fény. Ez az, amiért a fehér csokoládét. Továbbá, a nagy mennyiségű cukor, tej vagy tejszín befolyásolja az édesség és zsírtartalma a fehér csokoládét. A legkevesebb csokoládét.

Kétségtelen, hogy a választás a csokoládé, összhangban készült GOST és TU elő, hogy válassza ki a Standard. GOST - a magyar szabvány bevett szabályoknak és előírásoknak. A TU maga a szervezet. Van egy cél javára, így azt az utat választják magukat. Például ahelyett, hogy a kakaó, egyes szervezetek olcsó növényi zsírok.

csokoládé

Klasszikus csokoládé készítmény az alábbi összetevőket tartalmazza:

• Kakaómassza - a fő összetevő a csokoládé.
• A kakaóvaj. Egyéb olajok, mint a tenyér vagy a szójára, nem kell állnia.
• Porcukor hozzáteszi édesség csempe.
• A lecitin. Ez volt az, aki a fáradságot terhelés.

A fehér csokoládé nem tartalmaz csokoládéié. Ehelyett van jelen a készítményben, a tej vagy tejszín.

gyártók gyakran használják ekvivalens, és a kakaóvaj helyettesítő.

• Egyenértékű közel a készítmény kakaóvaj, de nem olyan gazdag, íze, mint a természetes csokoládét.
• Általában helyettesítő növényi zsiradékot, mint a pálma, szójabab, gyapotmag, vagy napraforgóolaj. A terméket, amely szerkezetben vannak helyettesítői csokoládé nem nevezhető.

Emellett egyes gyártók hozzá a kakaóport. Ne válasszon olyan csokoládét, mert kakaópor készül a törkölyt kakaóbab. Ezért a minőségi csokoládé alacsonyabb lesz.

táplálékkiegészítők

Az élelmiszer-adalékanyagok adunk csokoládé, egyes gyártók. Érdemes megjegyezni, hogy vannak-kiegészítők. veszélyes az egészségre.

Csomagolás csokoládé

Term és tárolási körülmények

Élettartam A csokoládé adalékanyagok nélkül mozog 6-10 hónap. Ha van egy adalék vagy töltelék - akár 4 hónapig. Élettartam fel kell tüntetni a csomagoláson.

Tartsuk csokoládé szükséges csomagolt formában, elnyeli szagokat, hőmérsékleten 16-20 Celsius fok. Nem szükséges, hogy tárolja a csokoládé a hűtőben. fehér foltok jelennek meg rajta.

TANÁCS №2 a POC-demand

Amikor a csokoládé fehér bevonattal, a legvalószínűbb, mivel tévesen előállított vagy tárolt rossz körülmények között.

Az ára csokoládé

Általános szabály, hogy minél nagyobb a költsége csokoládé, kakaó annál az összetételét, és annál kevésbé valószínű, hogy lesz természetellenes adalékanyagok.

TANÁCS №3 a POC-demand

Ha hiba csokoládé legyen hallható recsegő száraz, fényes felület, sima és homogén, és a hiba matt. Ha a csokoládé tapad a fogak benne nagy mennyiségű szója termékek.

Hogyan válasszuk ki a csokoládé, tippeket választotta

Hogyan bérelni egy lakást kölcsönzése már régóta megszűnt egzotikus - Ma a részesedése ebben a piaci szegmensben jelentős része a tranzakciók számával készült tárgyakat.

Hogyan kell eladni egy lakást, mielőtt eladni a lakást, a legtöbb lakástulajdonosok próbálják megfogalmazni részletes műveletsornak, elkerülve a legjobban.

Áttekintés iPhone SE áttekintést nyújt iPhone SE - újdonság az Apple iPhone töltött 6S és megjelenése iPhone 5S. Tekintsük a jellemzői a lencsén keresztül, mint a korábbi modellek. Mi.

Hogyan válasszuk ki a mangó sokan ismerik ezt a sárgás vagy piros egzotikus gyümölcs, sárga-narancssárga húsú, de nem mindenki tudja, hogy a szabályok kiválasztására gyümölcs. Hogyan.

Hogyan válasszuk ki a tűzijáték Ünnepi tűzijáték lett sokunknak szerves részét képezi az új évet. Ebben a cikkben fogjuk megvitatni, hogyan kell választani és vásárolni biztonságos és jó minőségű.

Hogyan válasszuk ki a vörös kaviár újévi ünnepek, sokan gondolkodnak vásárolnak kaviár. Miután szendvicsek vörös kaviárral, valamint saláta, az egyik a hagyományos.