Leves rizs, paradicsom recept
Az egyik hosszú és szigorú böjt esik egy hideg évszakban, amikor szeretne egy kiadós és melegítő étel. Vastag zöldséglevesekhez gabonafélékkel alkalmas teljesítmény utáni tökéletes - ezek tápláló, ízletes, nem sértik a szigorú kánonok koplalás és változatossá őket lehet végtelen. Változó készlet zöldségfélék és gabonafélék, minden alkalommal, amikor egy új íz a leves, nem bonyolítja a folyamatot a főzés is. Élesség zöldséglevesekhez ad hozzáadásával chili paprika és a fokhagyma, néhány receptet, akkor add gyömbér, tökéletesen felmelegszik és belül üzemanyag étvágyat.
Ebben a recept, növényi leves rizs és a paradicsom mellett chili és a fokhagyma van őrölt paprika, fekete bors és piros chili paprika. Mindegyik fűszereket ad az ízlése, paprika és még egy szép színes a kész levest. Ha követi a receptet, a leves fogja jelentősen éles és tüzes persze, de az élesség jó érzés. Enyhíthetik hozzáadásával avokádó szeletekkel kész levest, vagy csökkentik a csípős fűszerekkel. Télen a befagyott levest, adjuk hozzá a paradicsomot és a paprikát (vagy konzerv), és a többi zöldség friss helyre.
- Víz vagy zöldség erőleves - 2 liter;
- Az édes paprika - 1 nagy;
- hagyma - 2 db;
- Sárgarépa - 1 db;
- burgonya - 3 db;
- Ábra száraz (gabonafélék) - 3 evőkanál. l;
- Fokhagyma - 3 gerezd;
- chili - 1 pod (kicsi);
- őrölt fekete bors, csípős piros - 0,5 teáskanál;
- Az őrölt paprika - 1,5 tk ;.
- só - ízlés;
- növényi olaj (finomított) - 3 evőkanál. kanál;
- zöldek - 1 csokor (bármely választott).
Ebben a recept, a leves zöldség az első sült, majd öntsünk forró vizet vagy növényi húslevest. Fry kényelmes, hogy egy serpenyőben, amely forraljuk leves (előnyösen take fenekű edények), vagy az összes megsütjük serpenyőben, majd váltás a serpenyőbe. Fogjuk vágni a zöldségeket a leveshez. Sárgarépa szeletekre vágva vagy szegmensében. Hagyma nashinkuem kis kockákra. Paprika fogjuk vágni csíkokra vagy darabokat kissé nagyobb íj.
Kell vágott burgonyát db közepes méretű (csík, kocka). Fokhagyma fogjuk vágni apróra, chili felére csökken, dobja a magokat és fehér erek srezh. bors fogjuk vágni magát melenkimi kockákra.
A tál egy vastag alsó öntsünk olajat progreem azt. A forró olajat öntsük a hagymát, megkeverve kelti azt az átláthatóságot. Add a hagymát és a fokhagymát chili, bemelegítés, egy percig sem pörkölés fokhagymát.
Szezon fűszerek - chili paprika, bors és édes paprika. Fűszerek kell, hogy felmelegedjen, lángra fél percig, úgy, hogy elérjék a teljes íz, és adja meg, hogy az olajat.
Add vaj, hagyma és fűszerek, szeletelt sárgarépa, kaliforniai paprika. Ha a paprika hozzá fagyasztva, ne olvassza meg, dobja az olaj azonnal kapnánk ki a fagyasztó. Sütjük 3-4 percig kis lángon.
Öntsük sült burgonyával zöldségeket. Elég, hogy felmelegedjen, nem obzharivaya, az szükséges, hogy a burgonya is felszívódik olaj és aroma a fűszerek.
Ábra mossa a víz alatt, öntsük a zöldségeket. Mi mix, akkor enyhén megpirítjuk, de nem feltétlenül.
Vágott paradicsom darab átlagos méretű, hozzátéve, hogy a zöldségeket. A fagyasztott paradicsom csinálnak ugyanaz, mint a paprika - küldjön egy serpenyőben nélkül jégmentesítő. Fry a paradicsom 2 percig, amíg adnak gyümölcslé.
Öntsük egy serpenyőbe párolás növényi húsleves vagy víz, só ízlés és főzzük levest, amíg főtt rizs és a burgonya. Kísérletképpen a főzési kerül 15-20 percig főzzük a levest szükség, hogy nyugodt a tüzet, hogy minden szétesik egyenletesen. A sütés vége hozzá az apróra vágott fűszernövényeket, korrigálja az ízét, és kapcsolja ki a levest. Hagyja a fedél alatt 10 percig szerezni ízét.
Öntsük a forró levest a tálból vagy levesestálak darabolva. Tálaláskor az asztalra friss kenyér. Tejföl egy post eliminálódik, így a leves lehet megsavanyítjuk citromlevet vagy lime leve (ha szükséges). Jó étvágyat!
- Leves csirke húsleves rizzsel és zöldségekkel
- Húsmentes leves csalán és rizzsel
- Nepáli zöldségleves a hússal és rizzsel
- Húsmentes zöldség gombával
- Sütőtök leves burgonyával és rizzsel
- Hal leves bonito rizzsel és szója tejföl
- Húsleves rizs és zöldségek
- Sütőtök leves paradicsommal
Ahhoz, hogy nekem, mint egy vegetáriánus szereti a recept egyszerűsége. Arról, hogy a leves legyen nagyon finom, mint a kombinációja egy win-win termék.