Makaróni rakott csirke klasszikus, eredeti receptek

Makaróni sütve tyúk - egyszerű és kielégítő étel, hogy kell kiszolgálni, hogy ebéd vagy vacsora. Hagyományosan tagjai apróra vágott termékek és a kötőanyag - a tojásokat. Különleges pikantériája, hogy szószok és fűszerek.

5 Főzési tippek

1. Cseréljük ki a csirkehús. Ezzel kevesebb a gond - csak megpirítjuk egy serpenyőben hagymát.
2. Használja a „szilikon papír” tepsi, hogy elkerüljék ragadt húsos. Ez megbízhatóan védi az olaj ellenálló a hőmérséklet, és elősegíti egyenletesebb hő expozíció a csészébe.
3. Forraljuk a tészta egy kicsit kisebb, mint a szokásos, azaz ahelyett, 7 perc alatt 5. Ideális esetben, ha főzés után mag továbbra is szilárd.
4. Add zöldségek. Ezzel étel jól megy a brokkoli és cukkini, mert ez egy újabb lehetőség, hogy főzni a gyerekeknek egy ilyen hasznos és gyakran népszerűtlen termék.
5. Használja tészta durumbúzából. Ezek alacsony kalória, és nem rontja el a formát.

Az alap recept makaróni rakott a csirkét a sütőbe

Rakott csirke és tészta a sütőben készül gyorsan, több időt vesz igénybe képzési összetevők. Erre a recept alkalmas a különböző mártások és bors és só izgalom nem lesz felesleges.

• csirke - 200 g;
• tészta - 200 g;
• tojás - 2 db;
• tej - 100 ml;
• kemény sajt - 50 g

Tegye az asztalra meleg, lehetőleg étkezés közben, nem volt szükséges, hogy felmelegedjen. Ha előre elkészített, hagyja a sütőben - így nem kihűlni.

Még gyorsabban tud főzni egy tűzálló multivarka, bár egyes összetevők mindig van, hogy készítsen külön-külön. Csirke előre értesítette megsütjük serpenyőben, és főtt tészta. Akkor nyugodtan kapcsolatba őket, és megosszák multivarku. A főzés akkor kell használni a mód „Sütés”.

Tejszínes mártással „besamel”

Makaróni sütve csirke gyakran szolgált egy tejszínes mártással, hogy készítünk összetevőket, hogy létezik minden konyhában.

• vaj - 20 g;
• tej - 200 ml;
• krém - 20 ml;
• liszt - 3 evőkanál;
• szerecsendió - fél teáskanál;
• só és bors - ízlés szerint.

1. Melt vajat egy fém edénybe.
2. Add hozzá a liszt és keverjük úgy, hogy ne maradjanak rögök.
3. Tartsa meg lángon 3-4 percig, amíg a világos karamell színű, majd vegyük le a tűzről.
4. Hő tej és tejszín, adjuk hozzá a kapott elegyhez. Öntsünk egy vékony sugárban és nagy körültekintéssel, mert lehet, felkiáltanak, és fröcsköl.
5. Keverjük össze a szósz egy mixer simára tökéletes.
6. Tedd a szósz főzni a kívánt vastagságot.
7. Hozzáadjuk a fűszereket.

Mint egy extra fűszer alkalmas olasz fűszerek és curry - adnak az étel fűszeres ízű.

Eredeti receptek húsos

A paradicsom, paprika, fokhagyma és gyógynövények

• tészta - 200 g;
• csirkemell - 150 g;
• paradicsom - 1 db.;
• bors - 1 db.;
• fokhagyma - 1 fej;
• Bow - egynegyede az izzót
• ketchup - 2 evőkanál;
• petrezselyem, kapor - 1-2 gallyakból.

1. Vágott zöldségeket apró kockákra vágjuk, a hagymát - félgyűrűt. Paradicsom pre forrázás és távolítsa el a héj. Ugrás a fokhagymát keresztül chesnokodavku.
2. Red-hot serpenyőben olajjal, tedd a paprika, hagyma 1-2 percig. Ezután adjuk hozzá a paradicsomot, fokhagymát és pörkölt közepes lángon 5 percig. Add ketchup, és hagyjuk még 10 percig.
3. Csirke húsleves és apróra vágjuk.
4. Főzzük a tésztát enyhén sós vízben, öblítse.
5. Vegyünk egy tepsi, ecsettel olajjal és helyezzük a tésztát, csirkemell.
6. Top a paszta és sütjük 200 fok legalább 20 percig. Tálaláskor - díszíteni, friss fűszernövények.

Gombával és mozzarella

Recept rakott tészta csirkével és gombával, mint egy alap, de általában nem teszi kabátok, és az összes összetevőket összekeverjük. Kölcsönöz fűszeres feljegyzései mozzarella sajt helyettesítő vagy márvány.

• tészta - 200 g;
• Csirke - 200 g;
• gombák (gombák) - 100 g;
• mozzarella - 100 g;
• krém - 2 evőkanál;
• Tojás - 2 db.;
• vöröshagyma - 1 db.;
• só, bors.

1. Főzzük a tésztát.
2. Vágott egy közepes méretű hagyma, gomba - szelet, megpirítjuk egy serpenyőben közepes lángon.
3. Forraljuk csirkemell, apróra vágott.
4. Edények sütés ecsettel olajjal, az összes fenti keveréket és helyet benne.
5. Adjuk hozzá a tejszínt és a tojás habverővel aprítani. Hozzáadás a rakott.
6. Top mozzarellával.
7. Süssük a sütőben 200 fok, amíg aranybarna (kb egy óra).

A szakácskönyv van mindig legalább egy ilyen recept, hogy biztos, hogy lesz egy életmentő a vendégek érkezése, vagy ha a tervezett nyaralás vacsorára.