Mi ez tényleg zöldségeket, és mi

Apple - a gyümölcs, mint a banán, uborka - a zöldség, mindenki tudja. De a szempontból a botanika ez nem teljesen igaz. A jó hír az, hogy a több gyümölcs és zöldség, hogy kell enni a nap, mintha, „foglalta össze”, így lehet enni, mit szeretne. De sok a termék, amit használnak, hogy a zöldségek, gyümölcsök valójában.

A gyümölcs, közé tartozik például a bab, kukorica, paprika, borsó, padlizsán, tök, uborka, cukkini és a paradicsom, mert minden - virágzó növények. Bent vannak a magok és szaporodni ezek a növények ezekből a magvakból. Szigorúan véve, még dió - a gyümölcs, valamint a gabona.

Zöldség botanikusok hívja a többi növény - levél (fejes saláta és paraj), gyökérzöldségek (sárgarépa és retek), szárát (zeller és a gyömbér) és bimbó (brokkoli és a karfiol).

Összefoglalva: ha a növény magot, ez egy gyümölcs, de ha nem - zöldség. De miért hívjuk szokásos zöldség paprika, kukorica és uborka? Ez abból ered, történelmileg uralkodó nézet, hogy az érték nem rendelkezik a biológiai jellemzői a termék és ízét. A főzés, gyümölcs nevezik édes gyümölcsök és zöldségek ugyanaz - több lédús és nem annyira édes. Gyümölcsök gyakran szolgált a desszert, zöldség, és része egy főételt.

Mint a bejegyzést? Support Faktrum kattintással: