Milyen gyorsan és ízletes lé osztriga

Nagy alternatív ecetes erdei gomba és a különböző gombás savanyúság ecetes laskagomba. Ezen túlmenően, ha egy ilyen személy főtt ételek csökkentik semmivé összes kapcsolódó kockázatokat evés ecetes gomba. Gomba biztosan nem mérgezik!

Az alábbiakban a mi receptek, megmutatjuk, hogyan lehet gyorsan és ízletes lé laskagomba otthon. Ha tetszik gombák, mint táplálékra pontosan akkor lesz elégedett.

A pácolt laskagomba gyorsétterem - recept

• osztriga - 1 kg;
• só nagy - 60 g;
• cukor - 25 g;
• ecet 9% - 15-20 ml;
• borsó fekete bors - 9-12 db.;
• kapor esernyő magokat.

Laskagomba mossuk, vágjuk közepes méretű darabokra, és helyezzük egy négy vagy öt literes fazékban. Hozzáadása kapor esernyők, felöntjük vízzel majdnem a tetején a serpenyőbe, felmelegítjük forrásig, adjunk hozzá cukrot, sót, és keverjük, hogy feloldódjon az összes kristály. Az íze a sós kell egy kicsit túl sós. Most adjunk hozzá ecetet, és tartjuk forráspontja alacsony huszonöt percig. Gomba így kihűlni a serpenyőben, és akkor váltani az üvegekbe, sós utántöltő top, terepszínű borítók és tedd a hűtőbe huszonnégy órán át.

Milyen gyorsan és ízletes lé laskagomba otthon egy pár órát?

• osztriga - 950 g;
• só nagy - 30 g;
• cukor - 15 g;
• ecet 9% - 75 ml;
• víz - 550 ml;
• borsó szegfűbors - 9-10 db.;
• babérlevél - 3 db.

Első pácolás laskagomba, mossa folyó víz alatt ezt is, és így a csatorna. A pot ömlött a víz, hozzátéve, só és felmelegedni forrni, öntsük ecetet és a tojásrakás az előkészített gombát. Forraljuk edények tartalmát húsz percig kis lángon. Öt perccel befejezése előtt az előállítási eljárás a cukor hozzáadása, babérlevél és a borsó szegfűbors. Ezután távolítsa el a tartályt a gomba tűz, hideg átterelni a bank együtt a pác, és tedd a hűtőbe néhány órára. Végén az idő kipróbálhatja gombát.

A pácolt laskagomba gyorsétterem citromlével

• osztriga - 550 g;
• só nagy - 0,5 v. kanál;
• cukor - 0,5 tk ;.
• ecet 9% - 15 ml;
• növényi olaj - 70 ml;
• víz - 100 ml;
• borsó fekete bors - 9-12 db.;
• szegfűszeg rügyek - 2-3 db.;
• babérlevél - 2-3 db.;
• leve egy citrom;
• Fokhagyma - 4-5 fogak.

Laskagomba mossuk, így a csatorna, és a finomra vágjuk durvára. A merítőkanál mix növényi olaj, ecet, víz, citromlé, sózzuk, borsó Pepper, szegfűszeg rügyek, levelek babér, előtisztított és extrudált fokhagyma, felmelegíti tömeg felforraljuk, és forraljuk tíz percig. Oyster fektetjük alkalmas serpenyőben vagy serpenyőbe, öntsük a pác egy tésztaszűrő, tedd a tűz, amely egy forraljuk, és forraljuk tíz percig. Miután teljesen lehűl gombát lehet íze.

A pácolt laskagomba almaecet - egyszerű recept

• osztriga - 950 g;
• só big - 3 teáskanál ;.
• cukor - 3 teáskanál ;.
• alma ecet - 100 ml;
• növényi olaj - 100 ml;
• Víz - 1,5 l;
• borsó fekete bors - 7-9 db.;
  
• borsó szegfűbors - 3-5 db.;
• babérlevél - 2-3 db.

Mosás osztriga kívánt megszabadulni a lábak, darabokra vágjuk és helyezzük egy serpenyőbe. Ömlött a víz, hozzátéve, só, cukor, ecet, öntés, borsó dobja fekete, szegfűbors, babérlevél, és főzzük, miután egy teljes forraljuk mérsékelt hő húsz percig. Ezután távolítsa el a tartályt a gomba tűz, teljesen kihűlni, akkor shift egy üvegedénybe együtt a pác, és tegye egy éjszakára hűtőszekrénybe. Reggel megkóstolhatja gombát.