Mit jelentenek a betűk VSOP, XO Cognac és hasonló

Cognac készült érlelt konyak szellemek. A folyamat zajlik, mint ez: honnan vingrada facsart gyümölcslé, a szőlőlé hozzuk erjesztés, majd küldött egy desztillációs (desztilláció). A lepárlást kétszer történik. Miután a második desztillációs, brandy alkohol öntjük tölgyfa hordókban, eltömítheti őket, és elküldi azokat a pince érését. Minél hosszabb a brandy szellem érlelődik, annál finomabb és jobb fordulók konyak.

VS ( „Very Special”) - azt jelenti, hogy a konyak érett körülbelül 2 évig tölgyfahordóban.

VSOP ( "Very Superior Old Pale") - mintegy 4 éves érlelés a hordóba.

XO ( „Extra Old”) - a legmagasabb osztályban egy expozíció 6-20 év.

Az árak látjuk azonnal a különbséget.

Ui Brandy, palackozott nem menyat annak minőségét. Tárolható legalább tíz év, de a zársebesség ugyanaz marad, mint volt a palackozás idején.

Ezeket a leveleket olvassa el a korát konyakot.

Megállapítja, hogy a tagok a konyak alkohol (lehet, hogy sok) tartjuk nem kevesebb, mint a megadott. Emellett figyelembe kell venni a brandy, a sebesség legyen legalább két évig, vagy ez valami nedokonyak. Ahhoz, hogy a címke az első számla, technológiai elnevezések 00, 0 és 1 a boltokban akkor soha nem találkoznak.

00, 0 és 1 a gyártók figyelembe venni. A sorrendben a következő osztályok megy tovább.

2: vs (Jelentése: „Nagyon speciális”) is említett Selection, de Luxe, Trois Etoiles - 2 év (azaz legalább 2 éves érlelés, de kevesebb, mint 3).

3: Superior - 3 év (vagy inkább 3-4).

4: V.S.O.P. (Nagyon Superior Old Pale) V.O. (Nagyon régi), Vieux Reserve - 4 éves érlelés (4-5).

5: V.V.S.O.P. (Nagyon nagyon Superior Old Pale) - részlet alkoholok legalább 5 év.

6: X.O. (Extra Old) - nem kevesebb, mint 6 éves érlelés (végtelen - korlátozás nélkül).

Az expozíció tekinthető egyetlen, amely zajlik hordó tölgyfa, égetett belül. Csak azért, mert az alkohol kap mindenféle anyagot, hogy a fát, gazdagítva a csokrot. Miután a palackozási folyamatra, mint tudjuk, minden: a kémiailag semleges üveg nem fog semmilyen barnító vagy aromatikus anyagokkal, cukor nélkül, nincs színe.

Ön valószínűleg tudja, hogy van egy másik, jobban ismeri a poszt-típusjelölést * * * *, ami azt jelenti, hogy ez a pálinka készül alkoholok késik 4 év (ugyanaz, mint a VSOP), 41% Fortress cukortartalom nem haladhatja meg a 1,5%. A csillagok kijelölt közönséges párlatokat. Vintage méretjelölésben a magyar ábécé: HF (konyak idősebb) KVVK, CA (régi brandy) vagy OS (nagyon régi). Azonban, ha nem talál egy megfeleltetés a mi import és szimbólumok, mint egy részlet konyak túlmutat a külföldi számlák. Másrészt, a kerettel pontszám 6 (ami „Extra Old”) nem korlátozódik a fenti, és a „legalább 6 év” azt is jelentheti, legalább 7 év, 1 hónap, legalább 10 éves, még ha mind a 60, míg a HF ilyen scatter nem lesz olyan jelölés HF jelenti az átlagos életkora alkoholok 6 és 7 év (vár, nem kevesebb, mint 42%), KVVK - 10 év (a használata nyolc-Eaux, végleges vár 43-45%), és csak a CS (OS) - igazán jelentős kor - 10 év (vár 40-57%).

A betűk a palack konyakot - jelölés jelölő állóképesség konyak. Ellenőrző expozíció által végrehajtott Nemzeti Szakmaközi Hivatal konyak, amely létrehozta ezeket a nagyon szigorú előírásoknak. Ez biztosítja, hogy minden fogyasztó megismerhetik távú expozíció brandy.

Vs (Very Special) - ez a márka van konyak kitettséggel legalább 2,5 év

V.O. (nagyon régi) - nagyon régi

V.S.O.P. (Very Superior Old Pale) - pálinka, amelynek az expozíció nem kevesebb, mint 4 éve

V.V.S.O.P. (Nagyon-nagyon kiváló Old Pale) konyakot késik legalább 5 év;

X.O. (Extra Old) Napoleon. Extra - elég régi konyak az expozíció legalább 6 évig.

Inna Beseder [62.8K]

8 hónappal ezelőtt

Cognac - erős alkoholos ital szőlőből készült, amely hosszú ideig tölgyfahordókban érlelik. Ez az Oak öregedés ad jellegzetes fény, aranybarna. Ennek angol betűk VSOP, VS, X.O. amelyek kezdetben kitesszük a jelölést években, az életkor, a minőség és egyéb jellemzői konyak.

VS (Very Special) - brandy idősebb, nem kevesebb, mint 2,5 év

VSOP (Very Superior Old Pale) vagy VVSOP (nagyon-nagyon kiváló Old Pale - legalább 4-5 éves érlelés, és lehet beszélni a kiváló minőségű ez az ital.

XO (Extra Old) - 6 év, azaz sokáig tölgyfahordókban érlelik.