Mivel könnyen tisztítható és megfelelően főzzük tintahal

Calamari - egy elég népszerű a tenger gyümölcsei, ahonnan lehet főzni különféle ízletes ételeket, de kiderült lédús, ízletes és puha, meg kell tenni, hogy megfelelő hőkezelés, ezért nézd meg, hogyan kell helyesen tisztítani a tintahal a film, valamint, hogy mennyi időt kell főzni amíg teljesen főtt, hanem az, hogy továbbra is puha, és nem szétfőtt.

Hogyan lehet gyorsan és könnyen tisztítható a tintahal otthon

Gyakran eladó megtalálható a friss fagyasztott tintahal, ahonnan számos népszerű főzzön otthon (például tengeri saláta tintahal). Főtt tintahal hús puha volt és gyengéd, akkor jobb, hogy távolítsa el a film, amely, ha nem tudja, bizonyos trükköket nem olyan könnyen elválasztani a hasított. Fontolja meg, hogyan lehet tisztítani a film fagyasztott tintahal hasított, így a hőkezelés nélkül is, valamint azt, hogyan kell helyesen tisztítani az egész tintahal, de azt megelőzően, hogy hány perc alatt kiolvasztani a tintahal.

Meddig kell felolvasztani a tintahal?

Sok termék esetében, beleértve a tintahal kívánatos fokozatos kiolvasztás, így ha fog főzni egy tál tintahal, akkor jobb, ha feloldása kalmarovye hasított, mozgó őket a fagyasztóba egy közönséges rekesz a hűtőben élelmiszer vagy elhagyja a lemezt hideg vízzel szobahőmérsékleten.

Olvassza a tintahal is, és gyorsabb módon azáltal, hogy ezeket a mikrohullámú kiolvasztani mód, de ha nincs a házban egy mikrohullámú sütő, a kiolvasztás a tintahal vigyázni kell arra, előre, a tanácsadás a fent bemutatott.

Fontos: ne olvassza meg a tintahalat, töltő őket forró vízzel vagy forró vizet, hogy ne elrontani őket hasznos és ízét.

A sorozat a tisztítás az egész tintahal

Igazi ínyencek a tenger gyümölcsei, ne habozzon azt mondják, hogy jobb, ha vásárolni a tintahal egészét, és nem áll készen, hogy csökkentsék a tetemet, mint a növények a tisztítási folyamat a darab tintahal megy mechanikai és termikus feldolgozási, ami miatt elvesztette részét jótékony tulajdonságait, valamint a feldolgozott hús nem fog működni szakács nagyon puha és ízletes. Sok szupermarket nem mindig lehetséges, hogy megfeleljen annyi, mint a tintahal, de ha meg tudná találni őket, majd figyelmüket őket, ahelyett, fagyasztott és hámozott kagyló.

Tisztítsuk meg az egész tintahal lehet osztani több szakaszban, így nézzük meg őket:

1. Vegyük az egész tintahal keretek (ha volt fagyva, akkor feloldása azt előre).
2. Az egyik kezével, hogy a tetemet tintahal (cikkszám szem és a csápok), a másik pedig a tintahal fej a szemek mögött, és finoman szét a fejét a fő testet.
3. Mivel mi tiszta szövetváz (összenyomás) a belső, valamint a kitin gat lemez.
4. Vágja le a csápok a fej (fontos, hogy ne vágja őket egy kis tintahalat csőr, ami elég éles), amely szintén használható, hogy készítsen ízletes ételeket.
5. Folyóvíz alatt alaposan összejönni köröm vagy egy késsel távolítsuk bőr (film) a hasított.
6. Alaposan mossuk tintahal filé csiszolt kívül és belül.

Ha vásárolt már kifejtve a csápok és a fejek fagyasztott tintahal hasított, akkor is szükség van, hogy tisztítsa meg a házat a bőrt és a film, valamint a lehetőséget, belső egyensúlyt. Tiszta tintahal a film több szempontból is: kezeljük őket forrásban lévő vízzel hőkezelés nélkül.

Hogyan tisztítsa meg a tintahal a film hőkezelés nélkül

Szerint sok rajongó tintahal ez a módszer a legjobb, mert a tisztítás során a tintahal kevésbé hőkezelésnek vetjük alá (ellentétben a módszer, ha öntsük a forró vizet a könnyebb tisztítás), valamint a hús több puha és lágy főzés után.

Squid tisztítási folyamat zajlik, a következő sorrendben:

1. Az első lépés az, hogy távolítsa el a bőrt a hasított, miután akasztott a körmét, vagy egy kést, miközben kibújt könnyebben, ha a tintahal nem volt teljesen felolvadt.
2. Továbbá fontos, hogy óvatosan távolítsuk el a fóliát a tintahal filé, továbbá, hogy kampó és alkatrészek kihajtják a tetemet.
3. Végül tintahal hús jól mossuk alatt hideg csapvízzel (külső és belső) gondosan vizsgálva minden egyes szövetváz az ott nem kisebb maradék film marad. Ha bármilyen, jobb eltávolítani.

Hogyan tisztítható tintahalat film, forró vízzel

A leggyorsabb és legegyszerűbb módja, hogy tiszta tintahal hasított a bőrt, és a film az ő forrázás forró vízzel, majd a film sokkal könnyebb lőni:

1. Előre elkészíthető hideg víz és forró víz.
2. Mi beszerezni tintahal kitin lap belsejében.
3. Egy külön edényben (mély lemez vagy pan) tintahal szövetváz öntsünk forró vizet, majd csúsztatjuk őket azonnal egy edénybe hideg vizet. Honnan gyors hőmérséklet-változások, a bőr lehámlik és eltávolítjuk sokkal könnyebb.
4. Vedd le a filmet tintahal kézzel, majd a megtisztított filé kioldódó folyó hideg víz alá.

Meddig kell főzni a tintahal, így voltak, puha és ízletes?

A hogyan és mennyi lesz főzve tintahal függ a lágyság. Ha a tintahal filé megemészteni, akkor ki fog derülni, nagyon kemény és kellemetlen, hogy ott legyen, ezért nézzük meg néhány, a legnépszerűbb módja a főzés tintahal, amelynek értelmében a puha és lédús.

Főzni fagyasztott tintahal?

Cook a tintahal nélkül is lehetséges kiolvasztás (a lényeg, hogy előzőleg megtisztított). A szekvenciát a főzés fagyasztott tintahal hasított a következő:

1. Töltsük fel a vizet az edénybe, hogy illeszkedjen az ott minden tintahal és forralunk.
2. Só ízlés szerint, valamint, ha szükséges, hozzáadjuk a fűszereket és a babérlevelet.
3. Tedd a tetemet forró vízben tintahal és pontosan 1-1,5 percig, majd tegye félre a serpenyőt a tűzről és fedjük be egy fedővel. Ilyen állapotban tartalékot tintahal sínylődik 10 percig.

Normál főzés tintahal (egész, gyűrűk tintahal), saláta és egyéb ételek

Beletelik egy nagy fazék helyett csak minden tintahal, amit főzni, tele vízzel, és felforraljuk. A felolvasztott és a hámozott a film tintahal helyezzük forrásban lévő vízben 1-2 percig (pre-sós vízben, és fűszereket hozzá ízlés), amely után az edényt kivesszük a hőt, és a tintahal forró víz marad bennük lehűlni a vízzel együtt fokozatosan. Squid várni, amíg teljesen lehűl a vízben.

Milyen gyorsan főtt tintahal?

Kizárólag a sok recept használhatja expressz főzés tintahal, ahol gyakorlatilag nem csökken a mérete és puha marad és lédús:

1. Forraljuk fel a vizet egy serpenyőben, és add meg a sót és a fűszereket (babérlevél, bors, petrezselyem, kapor, stb.)
2. Miután forrásban lévő tisztított vízben hozzá tintahal 30-40 másodpercig, ami után azonnal szerezni forrásban lévő vízben.

Főzni tintahalat multivarka?

1. Töltsük ki multivarku vízben.
2. „Főzés” ki módban.
3. Add az íze fűszereket és a sót.
4. Forralás után a víz elhelyezett egy gyűrű belsejében vagy az egész hasított tintahal.
5. Főzzük őket 1,5-2 percre, majd kapcsolja ki multivarku, de tintahal nem kapott rá 3-5 percig, úgy, hogy „jön le”.

Főzni tintahal egy dupla kazán?

1. Töltsd meg vízzel különleges gőzhajók elválasztjuk.
2. Az egyik réteg tintahal elbomlanak speciális rács ott.
3. Tárgy készül tintahal 6-8 percig gőz alatt.

Az aranyszabály, hogy mennyi ideig kell főzni tintahal

Squid nem kell főzni több, mint két perc, az ideális idő a főzés tintahal és fél percig (1-2 perc). Ha tintahal dühöng ezúttal nehéz lesz, de a Carcass mérete csökkent.

Ha még véletlenül emésztett tintahal, akkor olvassa el az alábbi, mi a teendő ilyen esetben.

Mi van, ha emésztett tintahal és a kapott kemény?

Ez nem furcsa, túlfőzve tintahal, hogy nem feltétlenül szükséges további jó forraljuk. Mi őket forrásban lévő vízzel, és főzzük lassú tűzön 30-60 percig. Ezt követően további főzés tintahal megpuhul, de ő határozottan Uvarov (csökkentett méretű), és el fogja veszíteni a fő hasznos tulajdonságait.