Pogácsákat sajttal - 9 tesztelt receptek

Egy különös variációja hamburgerek vannak jelen a konyhában a világ, és minden nemzet tartja azokat kizárólag saját felfedezés és örökség. Különböznek nemcsak alkatrészek, hanem a hagyományos köretek. Olaszországban, rendelés egy hamburgert egy étteremben, a köret hozzá nem jelenik meg, mert ez az étel tekinthető teljesen önálló, Portugália etetik szigorúan spagetti, és Németországban - a sült krumpli.

Egy külön csoport hamburgert sajttal tölteléket kapnak ropogós a külső, nagyon lédús és ízletes belsejében. Ha ásni ládákat háziasszonyok, ezek variációi szelet megtalálható nagyjából pontosan ugyanazokat a dolgokat, és a titkait előkészítése.

Sajt hordozza a testünk nem kevesebb előnyben, mint a hús. Ezen kívül segít változatossá a napi menüt, és adja az eredeti ízét ismerős ételeket. Elhelyezés egy kis kocka sajt a tortilla szelet, mi kapcsolja őket egy igazi csemege méltó egy bankett asztal.

Természetesen a félkész termék lehet vásárolni bármelyik boltban, de jobb, hogy készüljön el. A termék minősége függ a hús minőségére. Otthon akkor is hozzá a darált hagymát, fokhagymát és a kedvenc fűszerek. Vegye figyelembe, hogy a tároló elő félkész termékek állott, azzal a kiegészítéssel, tartósítószerek vagy más adalékokat. Próbálja ki az összes főzés otthon, ez biztosítja az egész család egészséges, biztonságos és persze finom étel.

Pogácsákat sajttal sütőben - lépésről lépésre recept fotók

Ha a mag a szokásos húsgombóc egy darab sajtot, majd süssük a sütőben, kapsz nem csak gyors, de hihetetlenül finom.

termékek:

• 500g darált
• 2 fej vöröshagyma
• tojás
• 120 g liszt
• 50 g sajt
• 100ml tej
• egy szelet fehér kenyér
• konyhai műszerek
• zsemlemorzsa

1. Áztassuk a fehér kenyér a tej.

2. Keverjük össze a darált tojással, hagymával, sóval és fűszerekkel.

3. Írja be a tej kenyér, jól keverjük össze a darált.

4. Fokozatosan adjuk hozzá a lisztet.

5. Nedves kézzel teszik a darált húst pogácsákat kerek és azokat lapos.

6. A középső egy darab sajtot, forgasd hamburgert úgy, hogy a sajt minden oldalról zárva volt tölteléket.

7. Minden pogácsa fedél zsemlemorzsával.

8. elterjedt a hússzeleteket egy sütőedénybe, öntsük egy kis mennyiségű olajat, tedd a sütőbe 40 percig 200 fokon.

9. szelet kiderülhet puha, finom és nem zsíros.

Főzni vegetáriánus szelet sajt belsejében

Ilyen egyszerű recept, hogy előkészítse és hamarosan használják szelet kell a következő megjegyzés: minden magára valamit is adó háziasszony. Az eredmény az erőfeszítésekre lesz egy finom kéreg a hús szaftos, krémes jegyzetek és egy enyhe ízű illatos fűszerek. Hús illik bármilyen csirke, csak mentes bőr és a csontok.

Csirke szelet sajt - finom és gyengéd

Kínálunk Önnek, hogy változatossá a diéta így gyakorlatilag diéta, de nagyon finom és kiadós ételeket, mint a csirke szelet sajttal tölteléket. Lehetnek kész az állomány, befagyasztja a felesleges félkész termékek ízlésüknek funkciók nem fogja érinteni.

Szükséges összetevők:

• 0,4 kg darált csirke;
• 1 hagyma izzó;
• 100 g zsemlemorzsa;
• 70 g kemény sajt;
• 1 nem hideg tojás;
• só, bors, szárított bazsalikom.

Az előállítási eljárása a klasszikus változata a csirke szelet sajtos töltő:

1. Csavar a darált hús, hagyma, adjunk hozzá fél a zsemlemorzsát, a tojás és a fűszereket. Alaposan gyúrjuk mindent, és taszítják legalább 6-7 percig.
2. Vágjuk a sajtot kockákra.
3. Nedves kézzel alkot torta darált hús közepén hozott sajtot zaschipyvaem.
4. Összecsukja kapott félkész terméket zsemlemorzsa, megsütjük egy forró serpenyőben mindkét oldalán, amíg aranybarna.

Szokatlan és fűszeres rák sütemények sajttal

Meg akar próbálni valami szokatlan? Ezután futtassa a boltba rák botok, mi lesz, hogy ízletes hamburgerek.

Szükséges összetevők:

• pack Tarisznyarák 200 g;
• 2 tojás;
• 50 g liszt;
• 200 g, a sajt;
• 50 g tejföl;
• 1 fokhagyma fog;
• só, fűszerek, szezámmag.

Az eljárás előállítására extravagáns rák szelet:

1. Hántolt göngyölő Tarisznyarák dörzsölni a reszelő.
2. Fokhagyma áthalad a sajtó vagy foszlány kézzel.
3. Finom reszelő dörzsölje sajtot.
4. Elhelyezés botok, sajt és fokhagyma, hozzáadjuk a tojást, tejfölt és a lisztet. Idényjellegű fűszereket, keverjük jól össze, amíg sima.
5. Formázás A kapott darált hús golyók obvalivanie bundában vagy szezámmag segít megőrizni az űrlapot pogácsákat.
6. Fry kapott félkész termékek a forró olajban sütve, bármilyen körettel.

Recept húsgombóc csirkemell sajttal

Szakaszai főzés a csirke mell szelet sajt:

1. Külön a húst a csont és bőr, kis kockákra vágott oldalú 5 mm.
2. Adjuk hozzá a csirkét a többi hozzávalót, előre vágott hagymát, dörzsölte sajtot. Addig keverjük, amíg egyenletes.
3. Töltelék folyékony, ezért tette a kanalat egy forró serpenyőben növényi olaj. Fry, amíg aranybarna mindkét oldalon. Megjegyzés: hamburgerek nagyon finom, és a folyamat fordult, akkor szétesik. Várja meg, amíg az első oldalon egy jó megragad.

Főzni hamburgert sajttal és gombával

Juicy hamburgerek gombával és sajttal nyert össze a csirke, sertés vagdalt. Biztosak vagyunk abban, hogy a család számára nyilvánvaló, hogy érdemes.

Szükséges összetevők:

• 0,6 kg darált húst;
• 2 izzó hagyma;
• 4 szelet fehér kenyér;
• 0,2 kg gombák;
• 100 g, a sajt;
• 1 evőkanál. tej;
• só, fűszerek.

Az eljárás előállítására szokatlan hamburgert sajttal és gombával töltet:

1. Lapozzunk a húst és a hagymát, 1 hagyma darált húst, sózzuk a kedvenc fűszerekkel.
2. Zsemlemorzsa tejbe áztatott, add hozzá a marhahúst, amelyet azután alaposan összekeverjük, és egy pár percig verni.
3. Foszlány és megsütjük a gombát együtt a finomra vágott hagymát. Prisalivaem és így kihűlni természetesen.
4. Sajt dörzsölje egy kis reszelő.
5. A darált húst alkotják a torta közepén úgy teszünk egy kis gombával, sajttal, majd vágjuk összeragadnak.
6. Fry félkész termékek a forró olaj a fedél alá, korábban hengerelt zsemlemorzsával.

Recept húsgombóc sajttal és tojással

Szükséges összetevők:

• 0,5 kg darált húst;
• 20 g liszt;
• 100 ml tej;
• 1 hagyma izzó;
• 50 gramm búzadara;
• 100 g, a sajt;
• 2 tojás;
• 50 g vaj;
• 3 fokhagyma fog;
• só, fűszerek, gyógynövények.

Az eljárás a főzés:

1. Kiegészítik a csavart darált hagyma, fokhagyma, morzsa a fehér kenyér, gyúrjuk simára.
2. Rub sajtot reszel.
3. Forraljuk tojás, megsemmisítik azokat.
4. Keverjük össze a főtt tojás, sajt és olvasztott vajat, és keverjük prisalivaem.
5. A darált húst alkotnak torta a kezét a közepén rögzített egy kis töltelék, összetartanak a széleket.
6. Crumble torta keverjük keverékében búzadara és a liszt, ez a manipuláció nyújt kész hamburgereket ízletes héja.
7. Fry egy forró serpenyőben mindkét oldalán.

Pogácsákat sajttal és paradicsommal

Hozzáadjuk a vegyes vagdalthúskeveréknek reszelt sajttal, paradicsommal, akkor is hihetetlen gyengédség és lédússág kész pogácsákat.

Szükséges összetevők:

• 1 kg darált hús;
• 2 paradicsom;
• 1 hagyma izzó;
• 100 g liszt;
• 1 tojás;
• só, fűszerek.

Az eljárás a főzés:

1. Tépd a húst és a hagymát egy húsdaráló, vezetni őket, hogy a tojást.
2. Vágjuk a paradicsomot kis kockákra, és a sajt, zöldek shinkuem.
3. Hozzátéve, hogy a tölteléket, alaposan gyúrjuk, amíg sima és visszaver.
4. Az általunk használt liszt zsemlemorzsa.
5. Fry a forró olajban, amíg világos barna, mindkét oldalon meg kell egy pár percig, lefedjük.

Tender szelet olvasztott sajttal

Egyszerű, de képes meglepni az ízlése, recept csodálatos hamburger ebédre vagy vacsorára.

Szükséges összetevők:

• 0,6 kg darált húst;
• 2 syrka;
• 3 tojás (forraljuk 2, 1 - a nyers);
• 4 fokhagyma fogat;
• 100 g liszt számára breading;
• só, fűszerek.

Az eljárás a főzés:

1. Forraljuk 2 tojás.
2. Dörzsöljük ömlesztett sajt, ugyanazon cselekmény tisztított főtt tojás.
3. Ugrás a fokhagymát keresztül nyomjuk.
4. Keverjük össze a darált húst, reszelt sajttal, főtt tojással, vezetni egy nyers tojást, apróra vágott fokhagymát, beletesszük a fűszereket.
5. A kapott húst pogácsákat alkotnak tömeget, hogy sütés előtt kell forgassa a zsemlemorzsa.
6. Forró olajban megsütjük mindkét oldalán, amíg aranybarna, akkor csökkenti a láng dozharivaem a fedél alatt.

Tippek és trükkök

A folyamat a főzés hamburgert nem bonyolult, de van néhány titkot, hogy lehet, hogy ez az étel még ízletesebb:

1. Sokan közülünk tedd a tölteléket tojás hamburgert ne essen szét a főzés során. A szakértők azt állítják, hogy a szakácsok ilyen manipuláció nem szükséges, mert a fehérje a fold lehetőség, mely a hamburgerek merevebb a hőkezelés folyamán.
2. nem kell vásárolni kész darált hús az üzletekben. A termék minőségét nagyon kétséges, még ha ez adja a pont teljesen megfelel neked. Kézzel írt osztályának csirkét a csontok és a bőr nem fog sok időt. Lapozás a húst egy húsdaráló, akkor kap darált legmagasabb minőséget és a frissességet. Plusz, legfinomabb hamburgerek nyert friss húst.
3. Dagasztó vagdalt szelet - fontos és elengedhetetlen lépés. Minél több időt tölt a keverés és a harc ki őt a alján a tál, a kész eredmény lédús.
4. Vannak kis árnyalatokat, és sütést. Molding pogácsákat kell tenni a kezét a vízben áztatott, így ad nekik vonzó formában. Közvetlenül sütés kell tenni egy serpenyőben vastag alján. Lay félkész termékek egy forró serpenyőben. Eltávolítása után minden egyes tétel húsgombóc ne felejtsük el eltávolítani lehullott darabok.
5. Több fűszeres segítséget, hogy kis mennyiségű töltelék vágott aszalt szilva. De először az ilyen készítmények a kulináris élvezetek, hogy egy minimális tételre ilyen adalékanyag ad szokatlan íz, amely nem tudja értékelni az otthoni ínyenceknek.
6. Vegyes szelet vagdalt hús nem veszítik el a ízjellemzőket fagyasztás után.
7. Kitűnő köretként bármely példák ebben a cikkben lesz egy recept burgonyapüré, gabona vagy tészta.