Pogácsákat sajttal recept egy fotó
Borjú szelet sajttal - egy étel, hogy kész, mint egy kiegészítő bármely álláson, és a független takarmány az asztalra friss saláta és kenyér, például a.
Főzni borjúhús szelet sajttal, egyszerű és könnyű. Töltesz körülbelül egy órát, hogy kérjük a család finom szelet. Főztünk húsgombócokat borjúhús darált hús sajttal, akkor főzni azonos hamburgert darált csirke, és ízletes húsgombóc fog sertés, halhús.
Hozzávalók töltelék
- darált húst (marha) - 300 g,
- hagyma (közepes) - 2 db.
- Kenyér (fehér) - 1 darab
- tyúktojás - 1 db.
- só - ízlés,
- őrölt bors (fekete és piros) - ízlés szerint.
- Kitöltése és a tésztát a húsgombóc:
- kemény sajt (magyar) - 50 gramm
- csirke tojás (közepes), - 2 db.
- sót és a fűszereket - ízlés,
- zsemlemorzsa (fehér) - 7-8 Art. kanál,
- növényi olaj (lehetőleg olívaolaj) - a sütéshez.
Főzni hamburgert sajttal
Töltelék olvadás, és tegye egy mély tálba.
Bow tiszta, vágja szét darabokra, és kapcsolja be a pürét a húsdaráló. Azt is megteheti, dörzsöljük át a reszelő vagy vágjuk apróra.
Hogy készítse el a finom hamburgert sajttal, meg kell kenyeret.
Fehér kenyér vágja szét darabokra, és tegyük egy tál meleg vizet (vagy tejet) 10 percig.
Vegye ki a kenyeret a kezét, és nyomja be úgy, hogy a felesleges víz eltűnt. Húsa fehér kenyér, tedd egy tálba más összetevőkkel.
Keverjük a tojást sóval és fűszerek, és öntsük egy tálba. Keverjük darált húst szelet kezet homogénre keverjük.
Most előkészíti a hozzávalókat a töltő és a tésztát. Egy lemez kalapács tojást, sózzuk, fűszerek, és jól keverjük össze. Egy másik tálban, öntsük búza kekszet költő. És a harmadik tálca Tegyen sajtot, apróra felkockázott.
Most egy kis tölteléket, és egy labdát az ujjával primnogo mélyülő.
Tedd mélyülő néhány kocka sajt és egy kicsit több töltelék, egy részének fedezésére húsgombóc sajt volt zárva. Szelet kapunk meglehetősen nagy, de ez megvédi őket az a tény, hogy a folyamat a sütés sajt elkezd folyni. Akkor nézd meg bármelyik fényképet szelet sajttal belül be kell kapcsolni.
Tedd a többi töltelék ugyanolyan szelet.
Dip szelet a tojásos keveréket.
Majd a névjegyzékbe zsemlemorzsa. A kéreg vastagabb kiderült, ez azért szükséges, ezt a műveletet többször.
Pan fel olajat a tűzhelyre, és kapcsolja be a közepes lángon, helyezze a szelet. Fry az egyik oldalon, míg Browning, majd a másik.
Pogácsákat sajttal kész! Készen kell kézbesíteni pirítóssal, friss saláta zöldség. Élvezze a valódi néz finom.