Recept egy finom húsvéti sütemény - lépésről lépésre fotókkal

Húsvét - az egyik kedvenc ünnepek sok ember számára. Erre a nyaralás háziasszonyok süteményeket sütni, festeni tojást és főzzük egy csomó más finomságokat. Mivel ez a nyaralás is kapcsolódik számos hagyományok és hiedelmek. Sokan jöttek hozzánk az ősi vremen.Odno ilyen hiedelmek is, amikor húsvéti próbálja 12 kalács, akkor teljesítette minden kívánságát, és az egész évben elmúlik boldogan.

Ősidők óta a sütés kezelték, mint egy szentély, nagy szeretettel. Sok receptek húsvéti kalács. Sok családban nem sül receptek alapján, hogy öröklődött nemzedékről nemzedékre. Az egyik ilyen receptek ízletes húsvéti sütemény, szeretnénk megosztani veletek ma. A második recept húsvéti torta tejfölös annyi lesz, mint a.

Hogyan kell főzni egy finom húsvéti sütemény

Ez a recept a felkészülés tökéletes finom húsvéti sütemény. akkor is, ha még soha nem állt a tűzhely.

Húsvéti sütemények venni:

• 400-600 gramm liszt;
• 250 ml tej;
• Egy csésze cukor;
• 125 g vaj;
• Két tyúktojás, plusz két tojás sárgáját,
• 60 gramm mazsola;
• 35 gramm élesztő;
• Vaníliás cukor;
• Egy csipet sót.

Főzés előtt meg kell, hogy előre minden termék a hűtőszekrényből, hogy azok szobahőmérsékleten. A konyhában, ahol készül torta nem kell huzat és a hőmérséklet nem lehet 25 ° vagy nagyobb.

Készítsünk tésztát szivacs

Egy kis fazék, melegítse fel a tejet 36 fok. Ha a tej meleg, majd hidegrázás csak elvesznek, de a hideg tej egyszerűen nem fog működni.

Csatlakozzanak egy tál meleg tej és élesztő terjedését. Élesztő összetörni, és áttörjük a kezét, egyenletesen oszlik meg a tejet.

A keverést habverővel, oldjuk fel az élesztőt langyos tejben.

Ennek a receptnek használjuk egy csésze cukrot. A főzetet lesz hozzá egy fél pohár. Ha pedig mind öntse az üveg, a tésztát egyszerűen nem emelt. Kapunk egy nagyon édes közepes és az élesztő nem fog megfelelően működni.

Öntsük a fele cukor szabványok és fokozatosan adjunk hozzá 2 csésze liszt. Mi továbbra is keverjük. Opara nem kap sok vastag, meg kell, mint a megjelenése 15% tejföl.

Fedjük be egy törülközővel vagy szivaccsal fóliával. Mi tesz egy meleg helyre.

Ez várhatóan növekedni többször kötetet.

Készítsük el a tésztát sütemények húsvéti

Mazsola töltse meleg vízzel 5 10 percig. Aztán elterjedt egy papírtörlővel. Ezen felül, akkor add mazsola, kandírozott gyümölcs. Ha hozzá kandírozott számának csökkentése mazsolát, hogy mennyi hozzáadott kandírozott és áztassa őket mazsolával.

Azt hogy a tálban a keverő egy pár tojást és két tojássárgáját. Beat, hogy növelje a hangerőt. Öntsük a vanília cukrot, a többi a cukrot és a sót. Beat simára bolyhos tömeget.

A főzetet eltolja a felvert tojásokat a cukorral. Keverjük. Keverjük össze óvatosan szükség penge mozgását, alulról felfelé.

Fokozatosan a tésztát sütemények, adja része a maradék lisztet.

Hozzá a tésztát olvasztott vajat. Melt olaj lehet vízfürdő vagy kemencében. Hozzáadása a tésztához le kell hűteni szobahőmérsékletre olajat.

Továbbra is öntsük a maradék lisztet, összegyúrjuk a tésztát húsvéti kalács.

Mesim első lapát, majd a kezét. Gyúrjuk a tésztát a forgatás a tálba. Jó vymeshennoe tészta lépést tartani a kezet és az eszközöket falak.

A kész tésztát, hogy eltolja a torta egy nagy tálba, fedjük le fóliával, és tedd őket egy meleg helyen egy órát úgy, hogy megfelelően közeledett.

Ha már a tészta nőtt, meg kell obmyat. A szén-dioxid távozik a tesztet, és ez hozzájárul az a tény, hogy a torta lesz sütni buja és elhervadt.

Keni a felszínen a növényi olaj, a tésztát, és behúzott neki.

Hozzáadjuk a mazsolát, hogy a tésztát, és gyúrjuk jól.

Húsvéti Sütemények

Sütés sütemény fogja használni eldobható formában. Ha nem rendelkezik a penész, akkor lehet használni, például egy üveg befőtt vagy más tartály. Bezár sütőpapír egy henger, helyezze be az üveget. Vágja ki az alján a papírt, és helyezze az alsó a bankok. Promazhte pergamen növényi olajat. És az alakja húsvéti sütemény kész.

Hands kabát növényi olaj és a tésztát a alakítója. Mi töltse formák körülbelül 2/3 magasságában a forma már nem szükséges. Fedjük le a formák egy törülközőt, és várjon, amíg a tészta nőtt majdnem színültig. Ahhoz, hogy a tészta nem szárad ki, akkor mellé egy pohár vizet.

Ha a sütemény nem tervezi, hogy fedezze a máz, és sprinkle'll csak finomság, vagy hogy egy dísz a tesztben a sapkát emelt promazhte tojássárgája.

Ha mázas kenje szükségtelen, mivel a jegesedés rosszul tapadnak sütés.

A sütő melegítjük akár 180 fok. Tedd a formákat egy tepsibe.

Tegye a sütemény a sütőben. Ahhoz, hogy az alsó nem ég torta sütés közben meg kell venni egy másik edénybe, vizet önteni körül két ujját, és tegye a kemence alja. Süssük körülbelül 40 percig. Az első 15-20 percben a sütő ajtaját nem lehet kinyitni.

Ready húsvéti kalács húzza ki a forma, akkor továbbra is vonatkoznak rájuk jegesedés.

Hogyan kell főzni a jegesedés Easter cake

• 140 g porított cukrot;
• Egy evőkanál citromlé;
• Két fehérje.

Felkészülés a máz nagyon egyszerű. A keverő tálba fel hűtőszekrényben lehűtjük fehérjéket. Az első két percben, verte az alacsony sebesség, majd teljes kapacitással.

A folyamat során a korbácsolás fehérjék kezdenek megjelenni, amikor a hab, hozzáadjuk a citromlevet, és fokozatosan bevezetni porcukorral.

Meleg burkolat sütemények főtt cukormáz a tetején, és díszítjük hinti.

Ezért a recept húsvéti kalács kiderülhet finom, légies és nagyon finom.

Recept egy finom Easter torta tejfölös

Tejföl kevéssé megkülönböztető eleme húsvéti kalács. De süteményeket készített egy hosszú idő, és a receptek változatosak. Ez a recept tökéletes azok számára, akik szeretik a nedves, finom, de tömör sütemények. Tejfölös csak egy ilyen szerkezetet.

A készítmény lesz szüksége:

• 350 g liszt;
• 2 csirke tojás;
• 1/4 teáskanál só;
• 120 gramm cukrot;
• 5 gramm szárított instant élesztő;
• 75 g 30% zsírtartalmú tejföl;
• 75 gramm lágy vajat;
• Mazsola, kandírozott gyümölcs - 40-60 gramm.

Készítsünk kelt tészta lesz, mint mindig sütemények szivacs módszer.

Tészta sütemény

A tésztához veszi 3,5 evőkanál liszt (csúszdával), hogy az általános szabály. Liszt hozzáadásával 5 g száraz élesztő, öntsünk 100 g meleg tejet, keverjük. Ha azt szeretnénk, adjunk hozzá egy kevés lisztet, hogy megtörténjen, nem nagyon kemény tésztát, amely nem folyik le a kanalat, és ez lesz egy nagyon lusta csúszás. Tészta kell kb mint sűrű kását.

Lelapul a szivacsot egy tálba, fedjük le fóliával, küldjön hővé 1,5-2 órán át. Ezután a tésztát kell növelni a hangerőt.

A tésztát a torta

Próbálta vezetni a tojásokat egy tálba, a mixer kezdődik korbácsolás. Állandó korbácsolás sózzuk, fokozatosan adjunk hozzá cukrot. Beat tojásos keveréket, amíg ez nem felderül, és nem csöpög le a késeket párta szalagot.

Továbbá, hogy a felvert tojás tömege adunk 75 g zsíros krémet. Mi mix keverő alkalmazásával, és félre az oldalon.

Vegyünk 75 g lágy vajat, habverővel a bolyhos tömeget.

Egy tál amelyben rendezni a tésztát enyhén kenje növényi olaj, félretesszük. Most már készen áll a tételt.

Add a sört, felvert tojás keveréket. Keverjük. Ahhoz, hogy teljes a keverék homogenitását nem feltétlenül a legfontosabb dolog itt legalább egy kicsit „összetörni” sört. Ezután adjunk hozzá (szitál) maradó vényköteles lisztet. Gyúrjuk a tésztát. Meg kell egy nagyon puha és ragadós.

Tedd a tésztát egy száraz munkafelületet és dagaszt. Jobb csinálni a francia technológia: pop rá a tészta, a maximális húzó, összehajtható és adja át. Pick tésztát felületére ragasztjuk útján egy kaparó.

Gyúrjuk, úgy, hogy könnyedén lépést tartott a kezében, és az asztalra. Amikor a dagasztás próbálja a lehető legnagyobb mértékben gazdagítja a tésztát oxigént.

Beavatkozni a tésztát, felvert vaj, akkor lehetséges, hogy a részek a folyamat a keverés.

A kész tésztát elterítjük egy kikent tálba, lekerekített, fedjük le fóliával. Betakarítás hővé 2-3 órán át.

Miután a tészta jön, meg kell, hogy megfelelően obmyat. Hands zsír növényi olaj, megnyomta a tésztát. Ebben a lépésben add mazsola, kandírozott gyümölcsök és néhány csepp vanília esszencia. Gyúrjuk. Felveheti citromhéj, egy kis szerecsendiót, mind a választás.

Süssük torta tejfölös

Formák a sütemények zsír vaj vagy margarin, tedd az alján a sütőpapír. Hands kenje növényi olajat. A tésztát vegye, csomómentesre belőle kerek, tedd egy formába, lelapul, és küldje el a hőt. Űrlapkitöltési tesztet a harmadik részben, vagy egy kicsit magasabb, de nem több, mint a fele.

Ha már a tészta mennyiség növekedése, a zsír a tetején a jövőben sütemény sárgáját. Ha azt szeretnénk, hogy fedezze a torta cukormáz kenje a tojás nem szükséges.

Sütés sütemények egy kemencében melegítjük a hőmérséklet 180 fok, hogy a mintát a száraz bot. Stick, beszorult a torta kell kijönni száraz. Átlagban körülbelül 0,5 kg sütemény megsült mintegy 40 percig.
Ready húsvéti kalács eltávolítjuk a formából, és díszítse a saját választása. Meg lehet borított porcukorral fondant vagy finomság.

Ha az Ön rendelkezésére áll egy kenyérsütő, láthatjuk a cikket, hogyan kell főzni húsvéti sütemény a kenyér gép.

Cook a sütemény találkozik boldog húsvétot.