Saláta csirke, szilva és az uborka egyszerű receptek
A kellemes trio - csirke, szilva és uborka - hatékonyan kombinálhatók egy csészébe. Készítsünk egy rakott saláta kecses nevét az egyik ilyen receptek, és azt a csúcspontja az ünnepi asztalra. Feltétlenül kövesse ezeket az arányokat, hogy az édes aszalt szilva tökéletesen harmonizál az íze egyéb összetevők, anélkül, hogy megszakítaná őket.
Listája recepteket a cikket:
Saláta csirke, szilva és az uborka
Csirkemell ideális saláta. Lean fehér hús minimális zsírtelítést kompenzálja a más alkatrészek az élelmiszer- és viszont lesz egy iskola miattuk
Áztassa a szilvát meleg vízben 15-20 percig. Öblítsük csirkemell, távolítsuk el a bőrt, csontokat és porcokat, tegyük egy serpenyőbe, fedjük le vízzel és podsolite ha szükséges. Forraljuk fel a vizet, csökkenti a hő-és főzzük a húst, fedett, 15 percig, majd hűtsük le és vágás. Tedd a főzési zóna szomszédos kisebb tálba, és főzzük keményre főtt tojást. Peel őket a héj, külön a sárgáját a fehérek, a cefre egy villával első, második lereszeljük. Mossuk uborka, szilva és vágjuk apró kockákra. Grind egy mozsárban vagy kávédaráló dióbél, de nem a por állapotban.
Főzzük a csirkét sós vízben, főtt tojás és a sárgarépát puhára
Először is, apróra vágjuk a második - szelet, így egy tojássárgája a dekoráció, a harmadik lereszeljük. Pour szilvát forró vízzel 5-10 percig, majd dekantáljuk a folyadékot, és mossuk a szárított gyümölcs összetörni kés. Vágott savanyúság vagy uborkát apró szeletekre. Távolítsuk el a héja egy hagyma, apróra vágjuk, és öntsük a forró vizet, hogy a hagymát szerzett édeskés ízű.
Saláta „Női divatos”
- 300 g füstölt csirke mell
- 1 uborka
- 100 g aszalt szilva
- 300 g friss gomba
- 3 csirke tojás
- 1 hagyma
- 2 evőkanál natúr joghurt
- 3 evőkanál tejföl
- 1 evőkanál reszelt torma
- só
- növényi olaj
- 10 g petrezselyem
Hámozzuk meg és vágjuk a hagymát. Melegítsük fel az olajat, és süsse meg a hagymát 3 percig. Öblítsük le a gombát egy szűrőedény szeres, vágjuk vékony szeletekre és adjuk a serpenyőbe. Podsolite és főzzük együtt 10-20 percig, attól függően, hogy a különböző gombák, amíg a teljes a folyadék elpárolgása. Ezután egyesül gomba sütéshez felesleges olajat. A következő égő szakács tojást és töltse ki őket hideg vízzel. A kockára füstölt csirkemellel és áztatott aszalt szilvát, vágjuk megjelent a tojástartó és sárgáját elválasztjuk a fehérjéket és lereszeljük az uborkát.
Cook a mártást a saláta, amelyek összekötik egy kis tálban, tejföl és joghurt, és keverjük a savanyú-tej keveréket torma. Osszuk a mártást három részre, és egy salátát a következő sorrendben: csirke és a szósz, uborka, rántott gomba, fehérjék és a szósz, aszalt szilva és a szósz, tojás sárgáját. Megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel.
- 400 g csirke
- 1 nagy uborka
- 200 g aszalt szilva
- 200 g burgonya
- 300 g gomba (lehet fagyasztani)
- 200 g kemény sajt
- 3 csirke tojás
- 100 g természetes joghurt
- 150 g 10% -os krém misfit
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 kis fej vöröshagyma
- 10 g friss bazsalikom, kapor és a petrezselyem
- egy csipet fehér bors
- só
- növényi olaj
Cook csirke, főtt tojás és burgonya (sós vízben 20 percig). Áztassuk aszalt szilva, öbölben meg forró vízzel, és hagyjuk állni 15 percig. Fry szeletelt gomba növényi olajban 15 percig, majd hajtsa őket egy tésztaszűrő, hogy ne töltse több, mint egy saláta olaj. A burgonyát, csirke és aszalt szilva szeleteket és uborka - sorsot. Dörzsölje egy hámozott tojás és a sajt egy durva reszelő. Készítsünk 4 kis salátát fed-batch ételek.
Aszalt szilva és az uborka
Elkészítjük a mártást. Ebből a célból, habverővel össze a joghurtot és a tejszínt, keverjük össze apróra vágott hagymát, zöld bazsalikom, a kapor és a petrezselyem. Adjuk hozzá a zúzott fokhagymát öltözködés, fehérbors, 0,5 tk sót. Keverjük a keveréket, amíg egyenletes. Rendezzük az összes hozzávalót egy tálba a listán: aszalt szilva, csirke + 1 tk nélkül felső mártással, burgonya + szósz, gomba, tojás és a sajt mártással +. Osszuk a tétel uborka szívószálak 4 db, szép laikus púpozott tetején saláta.