Szó körettel - köret, hogy mit jelent az a szó, példák használat

Szó köret angol betűk (translit) - garnir

Szó álláson áll 6 betűk: A és R n p p

Jelentése a szó körettel. Mi az a köret?

Díszítsük (Franc garnir -. Díszíteni, töltse). A francia és nemzetközi konyha étterem: a „dekoráció ételek” vagy ízesítésére, és legtöbbször utal, hogy a zöldségek, meghatározott keretet a főétel, vagy egy zöld levél petrezselyem ...

Kombinált szótár kulináris szempontból

Díszítsük (Franc garnir -. Díszíteni, töltse). A francia és nemzetközi konyha étterem: a „dekoráció ételek” vagy ízesítésére, és legtöbbször utal, hogy a zöldségek, meghatározott keretet a főétel, vagy egy zöld levél petrezselyem ...

Pohlebkin VV Nagy Encyclopedia of Culinary Arts

Díszítsük. (Fr. Garnir - díszíteni, töltse) - kívül a hús és hal ételek (zöldség, burgonyapüré, gabona). A modern konyha fogalma „köret” valamivel szélesebb, és magában foglalja például a termékek, amelyek tegye egy tálba a húsleves, akkor ...

Köretek húsételek

Díszítsük húsételek körettel meglehetősen sokféle húsételek, növeljék kalória tartalma és javítja ízét. Ételek főtt hús szolgálhat köretként párolt zöldség ...

A könyv az ízletes és egészséges ételeket. - 1987

Sín körettel

Sín körettel hús (nyírás) mosás, megtisztított inak, szeletekre vágva két darab adagonként, és taszítják kapa vagy bunkó. Letört darab hús meghintjük sóval ...

A könyv az ízletes és egészséges ételeket. - 1987

Herring körettel

Hering zöldséges főzés előtt hering ha nagyon sós, akkor kell áztatni vízben vagy infúzió meglehetősen gyenge tea 3-4 órán keresztül. Hering hámozott és a csontok (filé), lehet áztatott hideg tej ...

A könyv az ízletes és egészséges ételeket. - 1987

Nyelv sós körettel

Nyelv sós köret nyelvet alaposan öblítse le, tedd egy serpenyőbe, fedjük le hideg vízzel, hozzáadjuk a gyökerek, hagyma, és főzzük 3-3 1/4 óra az alacsony hő.

A könyv az ízletes és egészséges ételeket. - 1987

Sült, köretként

Hal sült, körítve elkészített halat sóval, megszórjuk borssal, Roll a lisztet és megsütjük egy serpenyőben vajjal. Tálaláskor szórjuk meg a halat olajjal és szórjuk meg apróra vágott petrezselyemmel vagy kaporral.

A könyv az ízletes és egészséges ételeket. - 1987

Tükörtojás zöldségek

Tükörtojás zöldség főzés tükörtojás bármilyen körettel akkor először meg kell sütni egy serpenyőben szelet fekete kenyér, szalonna, sonka, kolbász, szalámi, gomba, vagy más friss gomba, paradicsom, hagyma, stb

A könyv az ízletes és egészséges ételeket. - 1987

Lazac, lazac, ketalazac körettel

Lazac, lazac, ketalazac körettel Clean hal el a csont és bőr, vágjuk vékony szeletekre, feküdt sorokban egy csészébe vagy egy lemez, díszítsük petrezselyemmel gallyak és levelek saláta.

A könyv az ízletes és egészséges ételeket. - 1987

Rice kombinációja tál, köret, töltelék

Rice kombinációja tál, köret, töltelék használják vagy egy külön edénybe köretként a főtt hal, vagy mint egy töltő a sütemény, pite.

Pohlebkin VV Nagy Encyclopedia of Culinary Arts

Sturgeon, beluga, stellate tokhal, harcsa köretként

Sturgeon, beluga, csillag kecsege, harcsa körítve főtt hal hűvös, távolítsa el a porc és a borda csontok, vágjuk szeletekre tiszta, és helyezzük egy edénybe. Díszítsük a halat lehet helyezni egyik vagy mindkét oldalán.

A könyv az ízletes és egészséges ételeket. - 1987

Példák a szó használata köret

Root, ha vágott képviselő lekerekített áttört lemez, adunk levesek, desszertek, de a legtöbb gyakran használt párolt friss köretként, egy jól kiegészítéssel bármilyen hús és zöldség.