Tűzifa - az

Orosz név polukonditerskogo termékek kovásztalan tészta, sült mély zsír. Ez jellemző a népek, akik lakott dél-magyarországi, hogy a XVIII. (NovoVengriyu), és kölcsön egy tál a görög konyha. Mivel a második felében a XVII században. átterjedt az Ukrajnában, ahol már kidolgozott számos helyi változatok, és lesz egy része úgynevezett Vergunov (cm.) a XVIII - XIX. Az all-ukrán nemzeti konyha. Magyarországon az aktuális magyarországi régió St. Petersburg ételeket Vergunov jött a második felében a XIX. és elterjedt a városi környezetben a késő XIX - XX század elején. milyen gyorsan elő, szerény termék. Ugyanakkor ez kapta a nevét az orosz és a rőzse, ropogós hatás, vagyis tisztán külső, hanem íz alapján.

Vergunov-tűzifa elő jellemzően között a kis városlakók: a középosztály, boltosok, kicsinyes hivatalnokok, a diákok élvezi szövetkezetek - mindenütt, ahol lehetett kialakulni egyenlő joga van részt venni a gyors, nem igényel edények, olcsó ünnepe.

A 30-es években a XX században. tűzifa már nem népszerű édesipari termék az otthoni miatt az Advent olcsóbb és ipari cukrászati ​​termékek, és az első helyen - a csomag és a cookie-k karamell cukorkák (párna) lett a legkényelmesebb és olcsó tömeges csemege.

Miután a második világháború, a fokozatos távozásával az idősebb generáció a tűzifa már kevésbé valószínű, hogy az otthoni konyhában, ez valahol a tartományok, gyakran a más, nem magyar nevek.

(Forrás: „Kombinált szótár kulináris feltételek”)

Tűzifa - tésztát hengerelt varrat testorezkoy kivágott téglalap és do közepén hosszmetszete, amelyben két vizsgálatot prodenem sarokban. Fry forró olajban sült.

Lásd, amit a „tűzifa” más szótárak:

Brushwood - férje. száraz fák, Sushnikov, Száraz, otbolevshie a fáról, összezsugorodott végtagok, ágak, ropogó, squabbles (az megbetegszik, száraz, vagy összeroppant, összeroppant? cseh. Chrast, Pol. chrost). Itt az erdőben csak akkor engedélyezett tűzifa nélkül baltával. Bár tűzifa bél naphay, egyébként ... ... értelmező szótár Dal

Rozse - tűzifa, gallyak, pl. Nem, én összegyűjtése. férje. 1. Száraz, vékony kitörve gallyak, ágak. Gyűjtse tűzifa. Stoke tűzifa. „Pattogott a lovak patái tűzifa.” Osztrovszkij. 2. Ugyanaz hvorostinnik (reg.). 3. Rod tészta vékony ... ... Ushakov magyarázó szótár

Brushwood - cserjék és férje. Sobir. 1. Száraz estek fák ágai, a megszárított, vékony gallyak vagy szárak. X gyűjteni. Egy tüzet. 2. omlós süteményeket a tésztát vékony csíkokra, főtt olajban. | mn. rozse, th, th (k 1 számjegy.). Értelmező szótár a ... ... értelmező szótár Ozhegova

tűzifa - tűzifa, s, m 1. pénz .. 2. benzin, üzemanyag. 2. A vezetők szleng ... szótár magyar szleng

Brushwood - (főzés), lásd Teszt ... Rövid Encyclopedia a háztartás.

Brushwood - orosz neve polukonditerskogo termékek kovásztalan tészta, sült mély zsír. Ez jellemző a népek, akik lakott dél-magyarországi, hogy a XVIII. (NovoVengriyu), és kölcsön egy tál a görög konyha. Mivel a második felében a XVII ... ... Nagy Encyclopedia of Culinary Arts

Tűzifa - látva egy álom parázsló tűzifa, tudja, hogy az ellenzők nagyon keserű ellen. Igaz, ha a tűzifa ég fényesen, akkor képes lesz arra, hogy elkerüljék a kellemetlen szövődmények és a szerencse. Ha jött egy álom élni ... ... Nagy Egyetemes álom

tűzifa - versenyt. n. Egy ág, Ukr. cserjések, gally, LRH. rozse, et al. Orosz. hvorost, tsslav. hvrastie, Sze o. Sobir. φρύγανα, Bulg. Chrast (bm) cserje. serbohorv. hrȃst, b. n. Chrast tölgy. szó. hrast tölgy. hrȃst jól. tűzifa. et al. chesh. ... ... Az etimológiai szótár a magyar nyelv Max Vasmer

  • Három oldala ugyanannak az éremnek. Olga tűzifa. Alatt egy könyv borítója Olga Brushwood „A három oldalról az érem” gyűjtött filozófiai költészet, szatirikus mesék és versek gyerekeknek. Heroes of versek - a leggyakrabban használt ... Tovább Vásárlás 517 rubelt
  • Három oldala ugyanannak az éremnek. Olga tűzifa. Alatt egy könyv borítója Olga Brushwood „A három oldalról az érem” gyűjtött filozófiai költészet, szatirikus mesék és versek gyerekeknek. Heroes of versek - a leggyakrabban használt ... Tovább Vásárlás 335 UAH (Ukrajna esetében)
  • GBS Brushwood étcsokoládé, kávé ízű, '75 Egyedi íz érzelmek a rajongók számára a belga csokoládé ad egy csodálatos tűzifa GBS kávé ízét. Egy kis bátorság és pikáns utrennihmomentov a ... Tovább Vásárlás 212 rubelt
Egyéb „gallyak” a könyv kérésre >>