Hogyan lehet megkülönböztetni ehető gombák ehetetlen

KakImenno.ru hogyan lehet megoldani a problémákat Teljes verzió

Csak az, aki valaha is járt, egy csendes vadászat tudja, hogy ez a lenyűgöző és kellemes dolog. Ez a vadászat szenvedély és izgalom minden egyes megtalált erős fehér vagy tinóru, kellemes fáradtság, és a páratlan öröm egy séta az autumn woods, festett a legcsodálatosabb színekben és sugároz a leghihetetlenebb szagok. Azonban itt is van egy „szépséghiba”: hamis és mérgező gombák. Hogy élvezze a csendes vadászat nem elhomályosította étkezés után, meg kell tanulni, hogy megértsék az ehető és mérgező gombák.

Mit kell tudni a gombát?

Ennek két oka van, hogy miért van szükség egy jó üzlet a gombát, mielőtt elkezdenek aktívan gyűjt. A legfontosabb -, természetesen, a biztonság. A mérges gomba van ilyen alkalmazása vezethet gyors halál. A második ok sokkal praktikusabb - gyűjteni egy kosár tele ehetetlen gomba, akkor meg kell viselni ezt a nehézség az erdőben. És akkor nagyon kiábrándító és bosszantó, ha kiderül, hogy az összes tartalom egy kosár kell dobni. Igen, és csak nem érdemes könnyezés ehetetlen gomba, mert ez nem az emberi fogyasztásra alkalmas, gyakran használják erdő lakói élelmiszerként vagy „gyógyszert”.

Minden gombák vannak osztva három csoportba - ehető, erősen mérgező és kevésbé mérgező. By ehető és legnépszerűbb körében gomba válogatókig fehér gomba, vargánya, nyárfa, gomba, gomba, rókagomba. Magyarországon gomba szerelmesek együtt több mint 100 faj gombák, de ez a sok, akik jól ismerik őket. A kezdő gomba targonca kell építeni néhány faj, és érti is úgy, hogy megkülönböztesse ehető gomba ehető.

Mérgező gombák.
Először meg kell értenünk, mi a gomba mérgező, és csak őket az erdőben. A legveszélyesebb gomba egy halvány mérges gomba. Egy elég kicsi gomba az egész család mérgezett étel, amelyben esett. Szerencsére vöcsök nagyon sajátosságait, és megkülönböztetik más gombák nagyon egyszerű. Hosszú kecses lábát ez a gomba egy „szoknya” kupak alatti, és az alapja a láb, mivel be van dugva a „csésze”. Míg Russula, ami gyakran összekeverik mérges, egy sima, egyenes láb nélkül ilyen funkciók. Tehát mielőtt összeszedi egy gomba, az elszámolási fű és lomb tövében a gomba és látni a láb egy részét a talajba, illetve növekszik „a pohár”, és hogy „szoknya”.

Nagyon hasonló a halvány mérges gomba mérgező gomba büdös. Ez egy halványsárga színű, és egy kúpos motorházfedél. Ha hiba gomba bocsát egy nagyon kellemetlen szag, amiért megkapta a nevét. Ez a legalattomosabb a toadstools és legalább hasonló a szokásos fényes, gyönyörű piros és zöld légyölő galóca, ami szintén, mint a büdös ember, nagyon mérgező.

Ahhoz, hogy megértsük, hogy mielőtt inocybe erubescens - egy másik nagyon mérgező gomba - a legegyszerűbb módja az, ha találkoznak az egész család, ahol számos különböző korú nőnek gombát. Fiatal inocybe egy kúp alakú kalap fehéres színű, de a növekedés a fej kiegyenesedett, és megváltoztatja a színét. A felnőtt gomba sárga színű lesz, és a régi griba- piros. Foot mindig ugyanolyan színű, mint a kalapot, és jelentősen bővült lefelé.

Tovább mérgező gomba - Clitocybe voskovataya. Ez egy gyönyörű fehér gomba, ami kellemes íze és illata. A megkülönböztető jellemzője, hogy a lemez alján található a kupak, hogy simán menjen láb sraschivayas vele.

Gomba páros (hamis).
Hamis gombák leggyakrabban gyengén mérgező, nem képesek okozni súlyos sérüléssel, de elrontani az étel kellemetlen ízt vagy okozhat bél rendellenesség, a gyengeség, ők is képes.

Novice gomba válogatókig gyakran összetévesztik epe gomba fehér vagy tinóru. Az alsó a gomba kupak Gall légcsatorna van egy rózsaszínes-barna színű, míg a fehér gomba, ezek sárga. Vétkes kalap is van egy rózsaszín, ami nem igaz az ehető társaik.

Nagyon hasonlít egymásra és hamis ehető gomba. Ehető gomba mindig barna színű, míg a hamis leadott halvány zöld vagy sárga. Ez a gomba keserű íze.

Tapasztalatlan szedők gyakran becsapják a megjelenést és sárgulás hamis hiba gomba. Hogy megkülönböztessék a ehető gomba csak a szagát. A hamis gomba ez elég rossz.

Nem ritka, hogy az erdők és hamis rókagomba. Ezek különböznek ehető világosabb színek - sárga, narancs halad át -, és egy sima, tiszta formában. Míg ehető gomba van a „szakadt”, és egy szabálytalan alakú, és egy kevésbé színtelítettséget.

Megkülönböztetni ehető gombák ehetetlen nem mindig könnyű. Az a tény, hogy a formája, mérete és színe számos tényező befolyásolja: az a hely, a növekedés, az évszaktól, és még az időjárás. Ezért a legmegbízhatóbb módja annak, hogy tanulni különbséget tenni a gomba, a tudás az anatómia. Nos, ha a beszerzés irányítása alatt egy tapasztalt gomba targonca.