Mi gyorsétterem

A kifejezés gyorsétterem (az angol gyors - gyors, élelmiszer - étel) jelent meg néhány alapvető fogalmat, beleértve nem csak a közvetlen, gyors étel, de ez a fajta étel, edények. Ahhoz, hogy a fogyasztók számára a nyilvános gyorsétterem evő szánt köznyelvben nevezik étkezőhely. Néhány évvel ezelőtt, a világ legnagyobb hálózata gyorsétterem volt a McDonald.

Gyors élelmiszer-ipari alakult ki a 20-as évek a múlt század Amerikában. Tehát, Kansas cég White Castle 1921-ben alakult, melynek különlegessége a hamburgerek voltak -dikovinnye közben. Mivel a stabil árak, az újdonság az ilyen termékek gyorsétterem azonnal megjelent egy csomó rajongó.

Érdekes felmerülő időről időre kétségei vannak a termékek biztonságosságát gyorsan elhalványul miatt ravasz mozog a cég tulajdonosa. Ez a következőkből állt: egy speciálisan bérelt emberek öltözött fehér köpenyt, azt a benyomást keltve, hogy hamburgert vásárolni még az orvosok.

A negyvenes évek végén, a cég White Castle kezdtek megjelenni a versenytársak, a legsúlyosabb az volt a McDonalds. A statisztikák szerint a hálózat fejlesztésére a cég mutatja terjedésének gyorsétterem: igen, 1956-ben 14 McDonalds étterem az Egyesült Államokban, és ma ez a cég tulajdonában lévő több mint 30 ezer iskola, amely található 119 országban szerte a világon.

A főbb tanfolyamokat osztják gyorsétterem például hamburger, szendvicsek, hot dog, kukorica dog, pizza, saurmasütő, Dener kebab, burritos, palacsinta, sült krumpli, falafel, valamint a halak és a chips. Ami italok, a leggyakoribb szénsavas - Coca-Cola, Sprite, Dr. Pepper, a Pepsi és a turmixot.

A lényeg az, hogy az elmúlt években, különösen azután, hogy a szurkolók a kampány az egészséges táplálkozás, hogy hívják, hogy bojkottálják a gyorséttermi eladások az Egyesült Államokban és más fejlett országok váltak jelentősen csökken. Az a tény, hogy a félkész termékek, amelyeket széles körben használnak a hálózatban fast food, valamint más élelmiszerek „gyári” gyártási tartalmazhatja az összetételében számos kémiai élelmiszer-adalékanyagok.

Például, egyes gyorséttermi források veszélyezteti az emberi idegrendszerre. Bizonyított, hogy egy gazdag étrend telített zsír és a cukor (élelmiszer-szétesést elősegítő anyagokat, ízesítő anyagokkal és színezékekkel) provokál károsodás agyi struktúrák destruktív, hogy az idegszövet, és kiváltja a gyulladásos folyamatok. Ezen túlmenően, azt találtuk, hogy a rendszeres használata a gyorséttermi étkezés van felesleges folyadékot a mandulában, ami azt jelzi, károsodását idegszövet.

Ezen túlmenően, a rendszeres és válogatás nélküli alkalmazása ilyen gyorséttermi ételek megzavarta cseréje prosztaglandinok, amelyek székhelye szinte minden szervben és szövetben, és szabályozásáért felelős számos folyamatokat az emberi szervezetben). Ezen túlmenően, az ilyen teljesítmény megszakad citokróm c-oxidáz - a fő enzim inaktiválja rákkeltő és számos gyógyászati ​​toxinok.

Ha tetszik információért kérem kattintson