Rakott saláta főtt csirke aszalt szilvával recept egy fotó

Fekete szilva mossa, öntsünk forró vizet, és hagyjuk 20 percig. Vagy vízfürdőben pároljuk puhára, hűvös.

Míg gőzök aszalt szilva, előkészíti a többi összetevő. Tiszta nem egy nagyon nagy sárgarépa és egy kis fej vöröshagyma. Lereszeljük a sárgarépát finom reszelő, hagyma megdaráljuk a kocka.

Sárgarépa és saláta hagyma kellene enyhén vajban sült a zöldségek puhák és édes íz szerzett. Olajok öntsük minimális mennyiség, vagy növényi zsír réteg lesz, olajos. Amikor pörkölés zöldségek keverjük a színváltozást nem. Miután a hagyma áttetsző és lágy sárgarépa, távolítsa el az edényt a hőt, és eltolja a zöldség egy tányérra. Cool.

Az aszalt szilva száraz, távolítsuk el a magokat. Csíkokra vágva az első, majd a kisebb, kockára vágott.

Forraljuk a csirkemell filé előre elején előkészítése saláta hús kell kihűlni. Ehelyett, akkor filé hús csirkecomb vagy a combon csont nélkül forraljuk. Vágjuk a csirkét apró darabokra.

Forraljuk főtt tojás, öntsük nagyon hideg a víz, hűvös és tiszta. Egy tojássárgája, hogy elhalasztja feldolgozni puff saláta. Grate tojást egy finom reszelő, keverjük sárgáját és fehérjét.

Következő egy réteg szilva kissé döngölt darabokra jobb scrapie együtt. Kabát mártással.

Ring szolgáló óvatosan távolítsa el. Fenntartjuk saláta fél óra vagy egy óra ázni. Tálalás előtt halasztott tojássárgája három finom reszelő. Metélőhagyma vagy kapros apró darabokra vágjuk. Megszórjuk egy réteg saláta tojássárgája, friss fűszernövények és tálaljuk. Jó étvágyat!