Fasírtok darált húsból sajttal

A receptre kapható termékek:

  • Darált marhahús - 500 g
  • Hagyma - 1 kis fej
  • Fokhagyma - 1 gerezd
  • Fehér kenyér - 150 g
  • Tej - 1/2 csésze
  • Sajt - 3 evőkanál reszelt
  • bors
  • liszt

    Ma megmutatom, hogyan kell elkészíteni egy buja, puha és illatos szelet sajtot. Recept a pogácsákat szinte megkülönböztethetetlen a hagyományos recept házi hamburgert. kivéve a mellett a tölteléket reszelt sajt, apróra vágott fokhagymát, és a hiányzó tojás és ropogós bundában. Paneer szelet csak a lisztet, így íze kiderül ajánlatot. Mint ismeretes, fasírt recept soha nem túl sok, így még egy, azt hiszem, nem fáj. Azt is meg lehet főzni sajtburgert. elrejtve egy darab sajtot.

    Szelet sajttal recept fotókkal.

    Fasírtok darált húsból sajttal

    A hús marhahús egy kis mennyiségű zsír előállításához.

    Fasírtok darált húsból sajttal

    Darab száraz fehér kenyér vagy kenyér öntsünk egy kis mennyiségű tejet, és hagyjuk 10 percig duzzadni.

    Fasírtok darált húsból sajttal

    Chop hagymát apróra.

    Fasírtok darált húsból sajttal

    Fokhagyma áthalad a sajtó vagy apróra vágva.

    Fasírtok darált húsból sajttal

    Sajt lereszeljük.

    Fasírtok darált húsból sajttal

    Egy nagy tálban keverjük össze a darált marhahúst, kenyér tejbe áztatott, reszelt sajt, hagyma és fokhagyma. Sóval és borssal.

    Fasírtok darált húsból sajttal

    Alaposan gyúrjuk, ha a töltelék túl sűrű, adjunk hozzá egy fél pohár hideg vizet.

    Víz kell önteni lassan, keverés után minden kívül, hogy nem teszi a töltelék túl folyós. Ezek szelet tojás adunk hozzá. Szelet a tojás szerepét játssza a csapat, de ugyanakkor, tojásfehérje és néhány szelet íze durva vonalú, így egy kicsit a gumi. Ebben a receptben, hogy az hozzáadásával a tojások nem fordul elő, és a szerepe a híd megbirkózik reszelt sajtot, így nem kell félni, hamburgerek sütéshez nem esik szét.

    Fasírtok darált húsból sajttal

    Nedves kézzel kell farag kis pogácsákat.

    Fasírtok darált húsból sajttal

    Továbbá, minden egyes szelet tekercs a lisztet és azonnal szétterjed egy serpenyőben forró kukorica vagy olívaolajjal.

    Fasírtok darált húsból sajttal

    Miután pirított pogácsákat, meg kell rendezni a serpenyőben a húsgombócokat a forró sütőben, közepes vagy aerogrill grill 15-20 percig, hogy azokat a készségét. A hőmérséklet legyen 230 fok, Aerogrill alacsony fordulatszám.

    Elvileg lehetséges, hogy továbbra is még 10 percig a serpenyőben, de hozta a készségét a sütőben vagy Aerogrill hamburgert lesz sokkal puhább és szaftosabb.

    Nos, a hamburgerek sajttal és kész, tálaljuk meleget és a meleg. Még a leginkább hétköznapi receptet akkor mindig egy új jegyzetet. Jó étvágyat!

    Mi mást, hogy nézd meg az ugyanebben a témában: