Hogyan megsütjük gomba

Hogyan megsütjük gomba

1. Tisztítsuk és mossuk száma gomba, ami lesz kész.
2. Forraljuk gomba sós vízben félig kész (körülbelül 10 percig, attól függően, hogy milyen típusú gombák).
3. Akkor lehet kezdeni sütéshez. Most van egy csomó rántott gomba Elkészítés: sárgarépa, káposzta, hagyma, burgonya, fokhagyma. Gomba is előállíthatjuk rántva burgonyával, zsemlemorzsa, sült omlettet. gombák gyakran főzött tejföl vagy paradicsomszósszal. Válasszon bármilyen módon talál egy receptet, és menj! Úgy véljük, a legtöbb klasszikus változat.
4. A főzés után gomba mentes vízzel egy szűrőedény.
5. Vegyünk három közepes méretű hagymát és a finomra morzsolódik őket.
6. A két nagy úszók vágjuk a sárgarépát.
7. Melegítsük az edényt a tűzhely, öntsük növényi olaj és megsütjük hagymát öt percig.
8. Ezután adjuk hozzá a sárgarépát és a pirított, amíg aranysárga árnyalattal.
9. Adjuk hozzá a gombát, bors, só ízlés szerint. Sütjük 15 percig folyamatos keverés közben.
10. 15 perc elteltével, távolítsa el a serpenyőt a lemez, megszórjuk gomba apróra morzsolt zöld (kapor vagy petrezselyem).
11. Fedjük le az edényt, és hagyjuk, hogy átjárja 10-15 percig.

Gomba - különleges gombát. Megpirítjuk a gombát vacsora - így meglepetés a család és a barátok.

Hogyan megsütjük Champignons

1. Alaposan öblítse ki a gombát.
2. Forraljuk gombát sós vízben 10-20 percig.
3. Következő morzsolódik szelet gombát. Kezdje lábakkal, befejezni sapkák.
4. Tedd morzsolt gombát a serpenyőbe és megsütjük, amíg, amíg aranybarna és nem túlzott nedvesség el nem párolog.
5. Megjelenése után a pirítás adjunk hozzá vajat, így egy enyhe ízű gomba.
6. Sült a gombát körülbelül 7-10 percig, keverés közben a folyamat.
7. Só A gombát néhány percig, mielőtt készen állnak állapotát.

Akkor megsütjük és fagyasztott gombát.

Hogyan megsütjük fagyasztott gombát

Kövesse ezeket az utasításokat:

1. Először meg kell tenni a gombát sós forrásban lévő vízben fertőtlenítés. fertőtlenítési idő - 5-10 percig. Ha személyesen fagyasztott gombát, és bízik a tisztaság, kihagyhatja ezt a bekezdést.
2. Öntsük gombát egy serpenyőben megpirítjuk őket, amíg az összes víz elforr.
3. Amikor a folyadék elpárolog, adjunk hozzá növényi olaj, apróra vágott hagymát, só és bors.
4. Sült gombákat 10-15 percig közepes hő.
5. Hozzáadjuk a tejszínt, és forraljuk néhány gomba 7 percig.
   Ez az! Így van egy finom megsütjük fagyasztott gombát!

És végül, kapsz egy pár receptet gombával egy szokatlan vacsorára.

Recept: 1 - raguval gombával

Főzni ez az étel, amire szükség van a következő algoritmus:

1. Forraljuk a gomba néhány percig, és vágjuk nagy szelet.
2. Vágott hagymát és megsütjük olajban, amíg aranybarna.
3. Pirított gombával 3 percig egy serpenyőben.
4. Vegyünk két csésze vízzel, és keverjük össze a paradicsompüré folyadékkal (néhány evőkanál). Add a mix egy kanál cukorral és ecettel.
5. Tegye a gombát egy sütőedénybe, tedd a paprika, a korábban aprítjuk. Mindez obleyte már készített paradicsomszósz. Mindezek után, bors és só az ételem.
6. Fedjük jövő pörkölt fóliával vagy fedővel, és süssük a sütőben 200 fokon 40 percig.

Recept 2 - fehér gombák tésztában

1. Ebben a recept, akkor helyettesítheti fehér gomba gomba.
2. Ahogy az előző recept, forraljuk fel a gombát (amit megtehetsz fagyasztott) sós forrásban lévő vízben.
3. Amíg a gomba előfeldolgozási, előkészíti a tészta. Ebből a célból, habverővel az alább felsorolt ​​alkotóelemek: egy pohár tej, egy pár tojást, 2 evőkanál lisztet, egy csipet sót.
4. Távolítsuk el a gombát a serpenyőbe, és vágja a nagyok felét.
5. Megszórjuk a zsemlemorzsát egy külön edénybe.
6. Ezután kövesse ezt az algoritmust: add a serpenyőbe nagy mennyiségű növényi olaj, melegítsük; minden gombát dip tésztában, majd a zsemlemorzsával és megsütjük egy serpenyőben, amíg arany ropogós.

Itt van, hogyan lehet a különböző gombák elő! Remélhetőleg most már tudom, hogyan kell sütni gombát, és mi receptek biztos, hogy hasznos az Ön számára.